овин используем раз в году, осенью, снопы сушим перед обмолотом, а так он пустует. Печь там есть, а пристроить к ней вот такую плиту - недолго, пара дней. Стол и лавки сделает мой отец, мама с сестрами не откажется работать там. Котел у нас есть, а вот сита большого нет. Но нашей семьи мало будет. Может, фру Клара и фру Урсула кого- нибудь пригласят?

А ведь и правда, так и здорово получится! И что я везде сама рвусь? Вот, отличные подсказки от моих работников! Решено - завтра приглашаю родителей Марты, родственников Линды и Бринны, обсуждаю все с ними, заключаю договор. Засылаю Рихарда к кузнецу с заказом на ножи и овощечистки. Ножи он уже делал, так что изготовит быстро. Ну, а две наши дамы займутся подбором персонала.

Я же, после обеда, еду в город, у меня там есть дело, заодно и закажу рулон обёрточной бумаги. Конечно, она будет промасливаться, но фольгированного пластика у нас нет и появится он весьма нескоро. Будем упирать на экологичность и натуральность.

Утро у меня оказалось приемным днём. Как уж девчонки ухитрились так рано оповестить своих близких - не знаю, но только я успела позавтракать, как фру Урсула доложила, что ожидают приема крестьяне из Нойдорфа. Вначале разобралась с закупками - поставками, ценами, объемами, доставкой. Удалось, кроме картофеля, договориться о поставке моркови, капусты, лука. Все это по более низким ценам, чем я покупала у зеленщика. Привозить крестьяне будут сами, нам даже не надо ездить туда. Оплата по факту поставки. То же самое сделали и с мельником. У него, кроме муки, мы будем покупать, и отруби для нашего хозяйства. Если честно, не хочу зависеть от поставок из большого поместья.

Ещё больше крестьян подкупило то, что я составила официальный договор и где прописала все наши договоренности. Оказывается, с лавочником и они все работали, что называется "под честное слово". Я посоветовала им, если они хотят, могут приехать ко мне вместе с лавочниками и я бесплатно! составлю им такие договоры, потом заверю их в бургомистрате. Как хозяйка этих земель, я имею на это право. Крестьяне поехали домой, полностью довольные.

Родители Марты тоже приехали. Я изложила им суть вопроса, они подтвердили, что да, такое помещение у них имеется, и они могут его сдать в аренду. Я угостила их чипсами, чтобы они имели представление, о чём идёт речь. Снеки им понравились. Сразу принялись обсуждать конкретные дела - устройство столов, лавок, дополнительная плита, тут поможет печник из города, с которым я сложила печь и плиту у себя в доме.

Мама Марты тоже сказала, что люди понадобятся ещё, ее семьи не хватит. Решили, что она посоветуется с нашими дамами, и они все вместе решат, кого ещё пригласить для работы. В общем, дело закрутилось.

Ульрика с утра поехала к харчевне, торговать досками и вязанием, за эти дни она много связала этой мелочи. Кстати, надо ей показать вязание такой нужной мелочи, как воротник- манишка. Там ворот как в свитере, хорошо защищает шею, плечи и грудь от холода. Не догадалась сразу, в начале зимы.

Поэтому в город я поехала одна. То есть, с Гансом. Первым делом заехала к печнику, с которым работала, договорилась, что он завтра приедет в Нойфельдорф работать. Зимой у него работы не было, поэтому мастер только обрадовался моему приглашению. Затем поехала к тому лавочнику, который торговал писчебумажными изделиями и заодно снабжал всех лавочников обёрточной бумагой. К его изумлению, я заказала у него целый рулон и большую упаковку клея, кисточки, ножницы. Долго пытался выяснить, зачем мне такой набор товара. Какие же тут жители любопытные!

Затем последовало то дело, что я посчитала самым важным - поездка в лавку с текстилем и посещение лавки модистки. И если выбор тканей ещё был более- менее спокоен, то посещение лавки модистки стоило мне пары километров нервов. У нее было свое видение современных модных тенденций. Мне же нужны были не модные тенденции, а то, чтобы платье прилично сидело на моей фигуре, было удобно и не изобиловало бантиками, рюшечками, воланчиками.

Слава Богу, что кринолины уже вышли из моды, зато фижмы были ещё популярны, как и длинные хвосты платьев сзади. Да я же убьюсь в таком через пару шагов, рухнув на землю. И опять пошло по новой обсуждение модели. Сошлись на том, что небольшой подклад в области бедер, совсем чуть- чуть! мне не помешает, фижм не будет, рукава не будут иметь таких пышных форм. Не знаю, будет или нет в этом мире императрица Жозефина, введшая в моду платья стиля ампир, но я, припомнив когда- то виденный фильм "Гордость и предубеждение", смогла нарисовать на листке парочку таких платьев. Пусть будут в качестве утренних.

Вытерпев ещё немного, я заказала себе и пару прогулочных костюмов, состоящих из жакета- редингота и стеганой юбки. Но самое интересное началось, когда наступила очередь снятия мерок. Модистка была потрясена!! Я замахнулась на святое, почти склонилась к богохульству! Я не носила корсет, вот совсем!

Кое- как придя в себя, после того, как я попросила ее показать на мне то место, которое надо утянуть, бедная дама получила следующий моральный шок. Когда я осталась в одной сорочке и труселях. Несчастная глазела на меня, беззвучно раскрывая рот и тыкая пальцем на мои трусы. С помощью наводящих вопросов удалось добиться от нее внятного ответа. Мда, вот это я выделилась из толпы!

Оказывается, в это время женщины ещё не носили трусов или панталон. Зато они были предметом гардероба итальянских проституток! Причислять себя к итальянским дамам с пониженной социальной ответственностью как- то не очень хотелось и я, разозлившись, рявкнула:

- Да задница у меня мёрзнет! Зимой! Голая!

Бедная модистка часто - часто закивала головой, не решаясь спорить с сумасшедшей баронессой и упустить выгодный заказ, ведь сумма, которую я оставила у галантерейщика и у нее, была весьма значительна.

В общем, со всеми перестройками, комплектацией нового "цеха" оборудованием и работниками, изготовлением пакетов - все это заняло десять дней. Так что это я была вначале оптимисткой. Даже простая операция по склейке пакетов и то сразу не удалась. Ее доверили подросткам, ничего сложного вроде бы. Ага! Пакеты получились в первой партии произвольных размеров. Каждый кроил, как ему казалось правильнее и лучше.

Пришлось вырезать несколько шаблонов и раздать "самоделкиным". Тогда дело пошло на лад. А нестандартные пакеты отдали в харчевню под чипсы или упаковку гамбургеров