Другим недостатком большинства книг является то, что механизм мочегонного и противоотечного действия уксуса авторы в основном связывают с наличием солей калия в его составе. Современная медицина в качестве мочегонного средства широко использует хлорид калия, который назначается по 1 г 3–4 раза в сутки.

В яблоках в среднем содержится 250–286 мг% калия. В процессе приготовления яблочного уксуса яблочный сок разводится почти в 2 раза, вследствие чего количество калия соответствующим образом уменьшается. Рекомендуется к каждому литру уксуса добавлять 200 г меда. Последний в своем составе содержит от 10 до 50 мг% калия. Поэтому дефицит калия восстанавливается и в среднем составляет 140–180 мг%. При приеме 2 ч. ложек (10 мл) яблочного уксуса больной в среднем за 1 раз получает 14–18 мг, а за 3 приема 42–54 мг калия. Если учесть, что суточная доза калия хлорида составляет минимум 3–4 г, то трудно поверить в то, что содержащееся в составе яблочного уксуса количество этого элемента может вызвать выраженный мочегонный эффект.

Все виды уксуса противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперсекреторной форме гастрита, острых и хронических гепатитах, при остром и хроническом нефрите, нефрозе, мочекаменной болезни уратной природы. Концентрированные растворы уксуса (30–80 %) обладают прижигающим действием, поэтому их прием способствует образованию химических ожогов и язв.

— 3 ст. ложки листьев и соцветий календулы залить 1 л воды и варить, пока не останется 0,5 л, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить 3 раза в день до еды по кофейной чашке.

— На 0,5 л воды взять 1 ст. ложку коры калины, варить 10 мин., охладить, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по 150 г 3 раза в день до еды.

— Взять по 100 г плодов шиповника и соцветий ромашки аптечной, по 50 г травы зверобоя, листьев мелиссы и мяты, соцветий календулы; 1 ч. ложку смеси на стакан кипятка, настаивать 20–30 мин., процедить. Добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить 1 раз перед сном.

— Взять по 20 г семян льна и травы донника лекарственного, по 10 г листьев мальвы и алтея; 2 ст. ложки смеси залить 300 г воды, варить 5 мин., охладить, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Для компрессов.

— Взять 250 г корней алтея, 180 г корней шиповника, 100 г корней терна, 20 г корней ивы пурпурной и 25 г семян ржи. Все корни должны быть свежесобранными, их следует измельчить на терке и поместить вместе с семенами ржи в неглазурованный горшок емкостью 6 л, залить 5 л воды (крышку обмазать тестом) и варить на малом огне 3 часа, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Пить в течение первой недели по 1/2 кофейной чашки 1 раз в день, в течение второй недели — по 2/3 чашки, третьей — по 1, четвертой — по 2/3, пятой — по 1, шестой — по 2/3, седьмой — по 1/2 кофейной чашки. Если будет необходимо, лечение повторить после месячного перерыва.

— 3 ст. ложки травы полыни горькой залить 0,6 л кипятка, настаивать 4 часа, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по 200 г до еды.

— 3 ст. ложки соцветий ромашки аптечной залить 0,6 л кипятка, настаивать 4 часа, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по 200 г до еды.

— Взять поровну корни горечавки желтой и первоцвета настоящего, плоды можжевельника, траву полыни лекарственной (божье дерево), пустырника и очитка едкого; 1 ст. ложку смеси залить 0,6 л воды, варить 5 мин., охладить, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Пить 3 раза в день по стакану. Кроме того, 2 раза в день съедать по 1 ст. ложке пшеничных отрубей и пить 2 раза по 15 капель настойки прополиса.

— Капать в нос из пипетки яблочно-уксусную глиняную воду (в стакане воды растворить 1 дес. ложку очищенной, измельченной в пудру голубой глины и 1 ст. ложку яблочного уксуса) утром и вечером.

— Полоскать горло 2 раза в день холодной яблочно-уксусной глиняной водой (в стакане воды растворить 1 ст. ложку очищенной, измельченной в пудру голубой глины и 1 ст. ложку яблочного уксуса).

— Ставить яблочно-уксусные глиняные примочки (голубую глину разбавить яблочным уксусом до тестообразного состояния) на лоб, горло и затылок.

— 1 ст. ложку порошка корней солодки варить 10 мин. в 0,5 л воды, охладить, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Пить по 150 г до еды. При продолжительном приеме вызывает повышение давления, отеки, ослабление либидо.

— 3 ст. ложки травы василька синего, 2 ст. ложки травы живучки ползучей и 1 ч. ложку травы ломоноса прямого залить 1 л воды, кипятить 3–5 мин. Не процеживая, сосуд обмотать газетами, настаивать всю ночь, процедить, добавить 2 ст. ложки яблочного уксуса. Пить по 80–100 г 3–4 раза в день за 15 мин. до еды. Курс лечения 2–4 недели. В запущенных случаях делать из этого отвара микроклизмы (100–150 г, температура 38 °C), лучше на ночь. Если клизма вызывает раздражение, добавить немного отвара семян льна — из расчета 3 ст. ложки семян на 0,5 л воды.

— Взять 200 г плодов шиповника без семян, по 20 г травы лабазника, маргаритки и манжетки; 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л воды, отставить на 5 часов, затем довести до кипения, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Отвар выпить в течение дня.

— Взять равное количество травы спорыша и хвоща, соцветий тысячелистника и календулы, цветков яснотки белой и мальвы; 2–5 ч. ложек смеси залить 1 л воды, довести до кипения, охладить, процедить, добавить 3 ст. ложки яблочного уксуса. Использовать для ирригаций в течение длительного времени.

— Взять 10 частей измельченных плодов боярышника, 4 части листьев грушанки круглолистной, по 3 части травы сушеницы болотной и соцветий арники, по 2 части корневищ кубышки желтой и корней девясила, плодов можжевельника, по 1 части травы донника и листьев мать-и-мачехи; 2 ст. ложки смеси с вечера высыпать в термос и залить 0,5 л кипятка, утром процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить теплым 5–8 раз в день по 1/4–1/3 стакана. Весной лучше сбор настоять на свежем березовом соке, доведя его до кипения.

— Взять 70 г листьев одуванчика, 60 г травы золототысячника и 20 г плодов физалиса; 35 г смеси залить 0,5 л воды и варить 10 мин., охладить, процедить, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по стакану после обеда и ужина.