Рецепт № 14

В целях профилактики или облегчения симптомов уже начавшейся простуды рассасывать маленький кусочек очищенного корня (размером с крупную горошину). При сосании появится ощущение пощипывания – так действуют эфирные масла, которыми богат имбирь. Когда оно пройдет, корешок надкусить, чтобы продлить лечебное воздействие. Такое лечение уничтожит болезнетворные микробы в полости рта и поможет сохранить зубы.

Рецепт № 15

Несколько кусочков тертого корня залить водкой и настаивать в течение 15–20 дней в тепле, время от времени встряхивая. Когда настойка пожелтеет, процедить ее и принимать по 1 ч. ложке после еды.

Рецепт № 16

Сок имбиря в смеси с медом или сахаром (в соотношении 1:1) облегчит дыхание и снимет отечность носовых ходов. 1–2 капли смеси нужно закапывать в нос 3 раза в день.

Рецепт № 17

В случае перемерзания втирать имбирную кашицу в ступни и икры, затем надеть теплые носки и на улицу больше не выходить. Можно и просто натереть эти области кусочком свежего очищенного имбиря или насыпать немного порошка в носки и перчатки.

Настой имбиря для лечения ангины

Выложить тертый имбирь (1 ст. ложка) в эмалированную посуду, залить 500 мл кипящей воды и поставить на водяную баню. Прогревать под крышкой на среднем огне в течение 15–20 мин. Процедить, слегка остудить и добавить мед по вкусу. Пить теплым в течение дня небольшими глотками, в последний раз – не позднее чем за 2 ч до сна.

Полоскание из имбиря

Залить молотый имбирь (0,5 ч. ложки) кипящей водой (200 мл), настаивать 10 мин, процедить и остудить до 37 °C. Полоскать горло 4 раза в день (1 раз – на ночь). Чередовать с полосканием из отвара ромашки.

Настойка из имбиря

Начинать лечение нужно в период ремиссии.

Очищенный и натертый свежий корень (400 г) поместить в литровую бутыль и залить ее доверху спиртом. Поставить в теплое место на 12–14 дней, встряхивая примерно 1 раз в день. Когда настойка приобретет желтый цвет, она готова. Процедить и дать настояться сутки. Принимать утром и вечером после завтрака и ужина сначала по 6 капель на 0,5 стакана воды, каждый день добавлять по 2 капли, постепенно доведя дозу до 30 капель на 0,5 стакана кипяченой воды. После пятидневного приема сделать перерыв на 2–3 дня, а затем продолжить.

Детям и некоторым взрослым, например водителям, такую настойку принимать нельзя.

«Манушитан»

Корень девясила (2 части), стебли и листья малины (2 части), корень имбиря (0,5 части) тщательно измельчить в ступке или в кофемолке, затем 0,5 ч. ложки получившегося сбора залить кипятком (3 стакана). Поставить на слабый огонь и кипятить до тех пор, пока не останется всего лишь 1 стакан. Процедить. Пить небольшими порциями в течение дня.

Рецепт от сухого кашля

Проварить маленький кусочек корня имбиря в воде (1 стакан), добавить сушеный инжир (1 щепотка) и несколько изюминок. Полученный напиток принимать 3–4 раза в день по 1 ст. ложке.

Напиток для разжижения мокроты

Молотый имбирь (0,5 ч. ложки), куркуму (0,5 ч. ложки), мед (1 ч. ложка) тщательно перемешать и залить горячим молоком (1 стакан). Дать настояться несколько минут и принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.

Пропаривание горла

Картофель (2–3 шт.) отварить, добавить несколько капель масла имбиря. Наклониться над емкостью с картофелем, сверху накинуть полотенце и дышать 10–15 минут.

Для отхождения мокроты и снятия приступов кашля

Молотые имбирь (1 ч. ложка), базилик (1 ч. ложка) и кардамон (приготовить из 10 шт.) смешать, добавить мед (по вкусу). Полученную смесь хранить в плотно закрытой банке. При наступлении приступа 1 ч. ложку смеси класть в рот и медленно рассасывать.

Имбирный джем

В небольшую емкость влить 1 стакан воды, развести в ней 1 ст. ложку сока имбиря. Варить до густоты, периодически помешивая, добавить на кончике ножа шафран и молотый мускатный орех. Имбирный джем улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Луковый сок с имбирем

Союз имбиря и лука успешно борется с любым кашлем. Молотый имбирь (на кончике ножа) смешать с 1 ст. ложкой лукового сока. Принимать по 0,5 ч. ложки несколько раз в день.

Имбирный сироп при кашле