Большое внимание следует уделить и выходу из длительного голодания. Ведь уже при семидневном голодании желудок и весь кишечный тракт ужимаются. Брэгг рекомендовал на седьмой день голодания, примерно в 5 часов вечера, снять кожицу с четырех-пяти помидоров среднего размера, разрезать их, бросить в кипящую воду и сразу снять с огня. Затем остудить и съесть, как только появится аппетит. Больше в этот день ничего есть не стоит. Утром восьмого дня можно приготовить салат из тертой моркови и капусты, выжать примерно половину апельсина. После этого рекомендуется съесть небольшую тарелку тушеной зелени. К этому блюду разрешается добавить два тоста из цельного пшеничного хлеба. Можно пить столько дистиллированной воды, сколько хочется. На обед в этот день сделайте салат из тертой моркови, нарезанного сельдерея и капусты, приправленной апельсиновым соком. За салатом могут последовать два овощных блюда (вареных) – молодая капуста, тыква, морковь или зеленый горошек. С ними можно съесть два тоста. Такая пища совсем не содержит жира.

На следующий день съешьте утром любой свежий фрукт (банан, апельсин, грейпфрут или яблоко). К этому можно добавить две столовые ложки проросшей пшеницы, подсластить ее медом (но не более одной столовой ложки). Днем можно съесть салат из тертой моркови, капусты и сельдерея, одно горячее овощное блюдо и один тост. Вечером можно съесть ужин из листьев салата, кресс-салата и томатов и двух овощных блюд. А начиная с десятого дня можно переходить на обычную вегетарианскую диету.

Аналогичным образом выходят и из десятидневного голодания (только смещаются сроки).

Единственное, что нужно помнить: за семь или десять дней без еды ваш организм перестал испытывать чувство голода, поэтому у вас не будет аппетита. Но он появится. Нужно только время, чтобы организм вспомнил, что такое еда. Он сам перейдет от программы детоксикации к программе насыщения. Так считал Брэгг.

Волноваться об очищении кишечника после выхода из голодания не стоит. У каждого человека организм имеет индивидуальные особенности. У одних людей первая дефекация происходит сразу после первого приема пищи, а другим требуется несколько дней. В любом случае нужно думать не об опорожнении кишечника, а о том, чтобы есть пищу, способствующую хорошей перистальтике кишечника.

Брэгг советовал внимательно следить за своим здоровьем, ежедневно «снимая» показания с собственного языка. Именно язык показывает, сколько токсичного материала накоплено в ваших клетках и органах. Недаром говорят, что язык – зеркало желудка и всей пищеварительной системы.

«Достаточно, – писал Брэгг, – поголодать два или три дня на дистиллированной воде, и „волшебное зеркало“ – язык – продемонстрирует, какую ужасную массу перебродившего яда мы накопили в своем кишечнике. Язык покроется белым токсичным налетом, издающим тяжелый запах. Удалите налет полностью, и через несколько часов он появится снова. Это точный показатель количества токсичных осадков, слизи и других ядов, накопленных в клетках всего организма, которые во время голодания удаляются с внутренней поверхности желудка, кишечника и других органов.

Трудно поверить, как много ядовитого материала носит в себе обычный человек, считающий себя здоровым. На мой взгляд, причина многих заболеваний, в том числе кровеносной или дыхательной системы, кроется в закупорке пищеварительного канала. Я считаю, что яды, всасываясь кишечником, отравляют все системы организма.

Налет на языке, который появляется при голодании, определенно показывает, что в организме имеется большое количество ядовитого материала. Строение тканей, особенно таких жизненно важных внутренних органов, как почки, печень и железы, напоминает губку. Представьте себе губку, поры которой заполнены густой массой. Я наблюдал сотни случаев голодания за свою жизнь и знаю, какое огромное количество токсинов накапливается в организме человека, живущего на стандартном американском рационе. Допустим, человек простудился. Ему бы остановиться, задуматься, почему столько слизи и жидкости выходит из организма через нос и горло. А ведь это организм вынужден освобождать легкие, почки, желчный пузырь от скопившихся там ядов, переживая своеобразный кризис.

Итак, если вы хотите больше узнать о себе, начните с тщательного осмотра собственного языка. Язык – это орган, который точно отражает состоянием своей поверхности здоровье или нездоровье каждой части тела. „Волшебное зеркало“ может стать вашей путеводной звездой на пути к истинному здоровью».

Не только Брэгг, но многие врачи во всем мире ориентируются на показания лучшего прибора, показывающего состояние желудка, – языка. И давно известно, что чем разумнее сбалансирована диета, чем лучше очищен организм, чем меньше в нем содержится ядов и шлаков, тем чище и здоровее выглядит язык. Так что приучите себя начинать свой день с осмотра языка. И особенно внимательно наблюдайте за своим языком во время голодания.

Брэгг считал, что каждый человек, питающийся обычной, традиционной пищей, страдает от того, что его выделительная система забита слизью. Откуда берется эта слизь? Она образуется из остатков непереваренной и неудаленной ненатуральной пищи, которая накапливается с момента рождения. То есть слизь – это шлаки, которые организм вовремя из себя не вывел. И теперь слизь закупоривает нос, горло и легкие, распространяется по всему пищеварительному тракту, начиная от ротовой полости и кончая анусом, скапливается в гайморовой полости, ушах, легких. Именно слизь, закупоривающая легкие, вызывает пневмонию. С годами слизи становится все больше и больше, система выделения не срабатывает, слизь начинает сгущаться и образовывает «гнезда», а переполненный слизью организм не может от нее избавиться самостоятельно.

Ко всему прочему еда, которую принято употреблять, способствует образованию слизи. Первым номером в слизеобразующей диете можно назвать жареную пищу. Следом идут молочные продукты, масло, продукты из масла, маргарин, гидрогенизированные и твердые жиры, которые не усваиваются организмом. Современный человек ест много яиц и мяса. Это все продукты, образующие слизь в организме. И она, к сожалению, не выводится.

Брэгг замечал: «Исследование мочи позволяет точно определить количество слизи, скопившейся в крови человека. Проведите трехдневное голодание, не ешьте абсолютно ничего и пейте только большое количество дистиллированной воды – от двух до трех литров в день. С утра собирайте самую раннюю мочу, поместите бутылки с мочой на полку для охлаждения. Через несколько дней в этой моче появится целое облако слизи. Чем дольше вы выдерживаете мочу, тем больше становится облако слизи. На мой взгляд, 24-часовое еженедельное голодание поможет вам избавиться от большого количества слизи. Некоторое количество этой слизи циркулирует в вашей крови многие годы. Зимой, когда человек питается в основном тяжелой концентрированной пищей, организм так переполняется слизью, что попадает в очистительный кризис, когда переизбыток слизи выводится наружу. Это выражается в виде насморка. Мало кто достаточно осведомлен, какие сложные процессы происходят в нашем организме.