Данные, приведенные в этой книге и использованные мной для расчетов, были взяты из нескольких национальных и международных открытых наборов данных и отчетов. Я часто обращалась к информации из архивов различных подразделений Организации Объединенных Наций, включая отдел народонаселения, статистический отдел, Управления по экономическим и социальным вопросам, рыболовству и аквакультуре, программу по населенным пунктам, Агентство по делам беженцев и Глобальный совет по счастью и благополучию, а также Организацию по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), продовольственную и сельскохозяйственную организацию, Международный детский чрезвычайный фонд (ЮНИСЕФ) и Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ). Приведены под этой обложкой и выдержки из следующих докладов ООН: «Рыба до 2030 года: перспективы рыболовства и аквакультуры» (Fish to 2030: Prospects for Fisheries and Aquaculture); «Пересмотр мировых перспектив урбанизации — 2018» (2018 Revision of World Urbanization Prospects); «Часто задаваемые вопросы об изменении климата и переселении после стихийных бедствий» (Frequently Asked Questions on Climate Change and Disaster Displacement); «Прогноз обеспечения продовольствием (2018)» (Food Outlook (2018); «Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2018–2027 годы» (OECD-FAO Agricultural Outlook 2018–2027) и «Путеводитель по индустрии морских водорослей» (A Guide to the Seaweed Industry).

Дополнительную информацию я запрашивала у других учреждений. В их число вошли Международная организация гражданской авиации, Международный совет по исследованию Мирового океана, Международное энергетическое агентство (МЭА), Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), Национальная ассоциация гидроэнергетиков, Организация по развитию рыболовства, Центр наблюдений за экономическими сложностями, Организация производителей автотранспортных средств, Международный институт крахмала и Международный союз железных дорог. МЭА выпустило полезный доклад под названием «Перспективы мировой энергетики» (World Energy Outlook); Совет по защите природных ресурсов опубликовал еще один подробный доклад «На помойку: как Америка теряет до 40 % своего продовольствия на пути от фермы до вилки и свалки (2012)» (Wasted: How America Is Losing Up to 40 Percent of Its Food from Farm to Fork to Landfill (2012)). Пригодились также подборки данных от Всемирного банка, Всемирной энергетической обсерватории и Gapminder.org. Учтены были дополнительные наборы данных от четырех частных компаний: British Petroleum (оценка мирового использования энергии), Malcolm Dunstan and Associates (база данных по бетонным плотинам во всем мире), Elgiganten (данные по энергоэффективности множества бытовых приборов) и Ассоциации производителей пластмасс PlasticsEurope.

Межправительственная группа экспертов по изменению климата опубликовала серию докладов о его оценке, датированных 1990, 1992 (дополнение), 1995, 2001, 2007 и 2014 годами, а также серию специальных докладов по отдельным темам, в том числе «Сценарии выбросов» / Emissions Scenarios (2000), «Возобновляемые источники энергии и смягчение последствий изменения климата» / Renewable Energy Sources and Climate Change Mitigation и «Управление рисками экстремальных явлений и бедствий для содействия адаптации к изменению климата» / Managing the Risks of Extreme Events and Disasters to Advance Climate Change Adaptation (2012), «Глобальное потепление на 1,5 °C» / Global Warming of 1.5 °C (2018) и «Изменение климата и суша» / Climate Change and Land и «Океан и криосфера в меняющемся климате» / The Ocean and Cryosphere in a Changing Climate (2019). Все приведенные выше публикации оказались очень полезны при работе над этой книгой.

Многие проблемы я описывала на примере Соединенных Штатов Америки, где родилась. Наборы данных для этих расчетов были получены от нескольких ведомств министерства сельского хозяйства США, в том числе от Статистического управления министерства сельского хозяйства США, Программы сельскохозяйственной переписи, Управления экономических исследований, Центра продовольственной политики и пропаганды здорового питания и Общенациональных опросов по питанию с 1995 года до настоящего времени. Среди других федеральных учреждений, к материалам которых я обращалась, были Бюро переписи населения, Служба национальных парков, Федеральный реестр национальных архивов, «Всемирный справочник» Центрального разведывательного управления, Управление энергетической информации, Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA), Геологическая служба, Национальная сельскохозяйственная библиотека, Национальный центр статистики здравоохранения (NCHS), Американский институт нефти и Историческое управление Государственного департамента.

Я опиралась также на два соответствующих теме доклада Национальной академии наук, техники и медицины. Речь о публикациях «Ресурсы и человек: Исследование и рекомендации» (Resources and Man: A Study and Recommendations, 1969) и «О безопасности генетически модифицированных пищевых продуктов: Подходы к оценке непреднамеренных последствий для здоровья» (Safety of Genetically Engineered Foods: Approaches to Assessing Unintended Health Effects, 2004). Агентство по охране окружающей среды опубликовало ряд важных отчетов, в том числе «Продажи и использование пестицидов в промышленности: Рыночные оценки 2008–2012 годов» (Pesticide Industry Sales and Usage: 2008–2012 Market Estimates, 2017); «Производство, переработка и утилизация твердых бытовых отходов в Соединенных Штатах: Факты и цифры за 2012 год» (Municipal Solid Waste Generation, Recycling, and Disposal in the United States: Facts and Figures for 2012); «Легкая автомобильная техника, выбросы углекислого газа и тенденции экономии топлива с 1975 по 2017 год» (Light-Duty Automotive Technology, Carbon Dioxide Emissions, and Fuel Economy Trends: 1975 Through 2017); «Спрос домашних хозяйств США на полуфабрикаты» (U. S. Households’ Demand for Convenience Foods); «Доклад об использовании сахара и подсластителей» (Sugar and Sweetener Report, 1976) и «Годовой отчет об использовании сахара и подсластителей» (Sugar and Sweeteners Yearbook). Также я воспользовалась докладом министерства сельского хозяйства США «Потребление продуктов питания в семье и уровни питания в пяти регионах» (Family Food Consumption and Dietary Levels for Five Regions, 1941) и восьмое издание публикации министерства здравоохранения и социальных служб США под названием «Рекомендации по питанию для американцев 2015–2020 гг.» (2015–2020 Dietary Guidelines for Americans).

Данные по штатам и городам были получены из документов, предоставленных городом Филадельфией, Государственным университетом Айовы, Управлением автомобильных дорог штата Мичиган, Историческим обществом Миннесоты и коммунальными службами Сент-Пола.

Сейчас я живу в Норвегии, где мне любезно предоставлен доступ к базам данных следующих учреждений: Статистический институт, министерство рыболовства и береговой администрации, нефтяная и энергетическая программы — включая все ведомства норвежского министерства торговли, промышленности и рыболовства. Полезны оказались также доклад «Аквакультура в Норвегии» (Aquaculture in Norway) Норвежской федерации морепродуктов, доклад «История топлива в Норвегии» (Norway’s Petroleum History), опубликованный norskpetroleum.no, и доклад «Изменение уровня моря в Норвегии: Прошлые и нынешние наблюдения и прогнозы до 2100 года» (Sea Level Change for Norway: Past and Present Observations and Projections to 2100) Центра климатического обслуживания. Обращалась я и к отчету норвежского агентства по окружающей среде «Влияние 1,5 °C: научное резюме» (The Impacts of 1.5 °C: A Science Briefing).