Я также обращаю внимание, откуда я пришел, и часто оглядываюсь назад через плечо во время путешествия. Это дает мне представление о том, как будет выглядеть местность на обратном пути. Если я не возвращаюсь по тому же самому маршруту, то, по крайней мере, я держу глаза широко раскрытыми, чтобы замечать особенности той местности, где я путешествую. Когда движется койот, то он будет весь строго выпрямленным. Его голова и тело находятся в постоянном движении, взаимодействуя и извлекая столько пользы из окружающей среды, сколько возможно. Он не может себе позволить упускать жизненно важные возможности.

У некоторых людей есть дар врожденного чувства направления. А некоторые не смогут найти выход даже из своей квартиры. Если вы относитесь к числу последних, то уделяйте особое внимание вашей тренировке и специальным приемам, необходимым для того, чтобы не заблудиться в условиях дикой природы. Несмотря на имеющийся у вас опыт, любой может заблудиться – или, как любят говорить некоторые, «временно потерять ориентацию» – в незнакомой местности. Я считаю, что у меня особое чувство направления, и все же я терялся не один раз. Самый легкий способ не потеряться – это следить та каждым своим шагом в течение всего пути.

Две конфеты или питательных батончика: немного глюкозы для последнего рывка, чтобы вы были дома наверняка

Пища не является предметам первой необходимости в современной ситуации на выживание. Учитывав, что мировой рекорд по голоданию составил 72 дня и совершен был в наполненном змеями стеклянном гробу, то пропустить один или два обеда кажется вполне приемлемым. Хотя голод вызывает очень неприятные ощущения, особенно в сочетании со стрессорами дикой природы, такими, как жара, холод, высокогорная местность, насекомые, ветер и повышенная физическая активность, даже голодные люди могут поддерживать активное состояние в течение довольно долгого периода времени. Большинство американцев обладают достаточными запасами калорий вокруг талии и в других местах, чтобы пережить статистический трехдневный сценарий.

В моем понимании, самое трудное в голодном состоянии – думать о том, что ты голоден. Обычный человек ест одну тонну пищи каждый год, так что для львиной доли населения голодание в течение нескольких дней не так уж и страшно. Предполагается, что день первый проходит спокойно, так же как и день второй, а на третий день организм начинает подавать сигналы.

Соблюдение поста (сознательное голодание) существует уже тысячи лет. В некоторых религиях это обычное явление. Я постился несколько раз, и если вы никогда не пробовали, то я вам очень рекомендую сделать это. Пост, который длится более 2 или 3 дней, полностью исчерпывает запасы гликогена, вырабатываемого печенью, и использует практически половину запасов мышечного гликогена. После этого, если в организм все еще не поступает пища, буквально и образно, организм начинает вырабатывать глюкозу путем старого доброго глюконеогенеза. затем формируются кетоновые тела путем окисления жирных кислот, которые используются мускулами и мозгом в качестве энергии. У нормально питающегося человека кетоновое окисление используется для выработки менее чем З процентов от общего количества энергии, производимой организмом этого человека. Более продолжительный пост вырабатывает так много кетоновых тел, что они обеспечивают более 40 процентов потребностей тела в энергии и до 50 процентов потребностей мозга в глюкозе. В конечном счете, чем дольше длится пост, тем меньше глюкозы использует организм, таким образом, уменьшая количество веществ, требуемых телу для продолжения процесса глюконеогенеза. Ситуации вынужденного голодания в реальной жизни, такие, как с группой Доннера, где выжило намного больше женщин, чем мужчин, показывают, что у женщин больше преимуществ обмена веществ па сравнению с мужчинами. Некоторые факторы очевидны, такие, как типичная меньшая масса худощавого тела и большее содержание жира в теле, в та время как другие отличия еще предстоит изучать и исследовать.

Расслабляющий пост, когда вы потягиваете из высокого стакана лимонную воду, ни в коем случае нельзя сравнивать с чрезвычайной ситуацией, но это может вам дать некоторые ответы, по крайней мере, с физиологической и психологической точки зрения, о том, как ваш организм справляется с недостатком пищи. Самое последнее, что вам потребуется в экстремальной ситуации, так это неизвестность чего угодно, так что в любое время, если вы можете уменьшить количество неизвестных устрашающих факторов путем простой тренировки и практического опыта, сделайте это. Не в пример спорам вокруг ножей, вопрос пищи в краткосрочной ситуации обсуждается очень горяча. Некоторые люди убеждены, что вам следует поститься до тех пор, пока вы не будете способны достигнуть, по крайней мере, ваших основных показателей обмена веществ в виде энергии или в количестве калорий, сжигаемых при ничегонеделании. Их аргументы таковы, что перекусывание маленькими порциями пищи то тут, то там подавляет реакцию организма на полное переключение к использованию своих резервов. Показатели основного обмена (продукции тепла на единицу поверхности тела в день) очень сильно зависят от возраста, половой принадлежности, мышечной и костной массы и роста, так что подсчет того, какое количество калорий вы сожгли, сидя на одном месте, может быть трудной задачкой. И еще интересный факт: длящийся более 14 дней пост вызывает повышение скорости основного обмена тела до 21 процента, так как организм начинает очень эффективно расходовать собственные ресурсы.

Есть ребята, которые предпочитают метод «бери все, что можешь взять», как один мой друг, который обучает военнослужащих. После продолжительного похода в пылающей пустыне в течение нескольких дней с командой спецназа американский кролик приводит в чувство всю команду, и они уже готовы двигаться дальше.

Одного пустынного американского кролика не достаточно для восьми «морских котиков», но однако же он сгодился. Несомненно, физическое состояние солдат такого рода в корне отличается от того, чего достигает большинство обычных людей. Медицинские исследования обнаружили, что выработка кетонов может прекратиться всего только после съеденных 150 граммов углеводов ежедневно, так что решайте сами. В конце концов, существует только один способ узнать, как ваш организм чувствует себя в условиях стресса пери нехватке пищи, – попробовать это сделать самому.

Все это к тому, что вы можете положить с собой пару высокоэнергетических батончиков в ваш аварийный запас. Практически каждый в той или иной степени «бился головой об стенку», когда полностью расходовал свой доступный запас углеводов. Маленькая горстка простых сахаров и углеводов, может быть, все, что требуется, чтобы помочь вам вытащить свое тело из потенциальной угрожающей жизни ситуации. И что еще важно, работа на менее 60 процентов вашего максимального уровня напряжения использует больше жиров, чем углеводов, таким образом помогая предотвратить истощение. Если доступные организму углеводы исчерпались, выработка тепла начинает давать сбои, и вы становитесь подверженными гипотермии намного сильнее. Чтобы использовать ваши оставшиеся запасы жиров, должны быть добавлены углеводы. Примите это во внимание, так как игнорирование этих нескольких простых утверждений, несомненно, убило сотни людей.