Установка на то, что есть надо в благожелательном состояниии не бегом, дает нам не только экономию продуктов (и, следовательно, укрепляетнаш семейный бюджет), но приносит и нечто более весомое: ощущение, чувствонаслаждения прекрасным вкусом того естественного продукта, которого вы до этогоне замечали. То есть перед вами открывается еще одна новая, эмоциональнонасыщенная сторона действительности — извлечение радости из встречи со старымзнакомцем, которого вы, оказывается, не знали. И более того, вернемся мысленнок тому месту книги, где было показано, как наше восхищение человеком ли,предметом ли увеличивает его энергетику, которую, в свою очередь, этот человекили предмет отсылает нам. Так вот, время нашего питания — самое лучшее времядля подобного «пинг-понга», благодаря которому энергия наша может возрастатьнепропорционально выше той, что будет получена от механических калорий пищи.

И опять слышу я: «Да где же его взять, это время? С утранадо ребенка умыть-собрать, мужу завтрак приготовить, собой некогда заняться,бежишь на работу нечесаная!..» Вопрос этот, думаю, надо ставить иначе: докольже мы будем рабами своих обстоятельств и своего безволия? Когда поймем, что неот доброго дяди со стороны, а от самого себя прежде всего зависит переустройствосвоей жизни на разумных началах?

И вот о разумных началах применительно к вопросу: «какесть?» выскажу мысль, которая сначала покажется крамольной, но затем заставитпризадуматься. Итак: лучший режим питания тот, когда вы истинно хотите есть, ане тогда, когда вы есть должны. Животные от природы гораздо здоровее нас,потому что их регламентирует не официальный режим, установленный вне какой-либозависимости от биоритмов, но единственно естественная потребность. Когда онапоявляется, то в изобилии начинают выбрасываться и все необходимые ферменты, исоки, и слюна, и пища усваивается самым лучшим образом. Попробуйте пожить втаком режиме — и вы убедитесь на практике в его физиологичности. Разумеется, явсе понимаю: и единый обеденный перерыв на всей фабрике, и традиция семейныхсборов, и общая инерция — их-то куда? Тут возможен путь компромиссов — в общийперерыв можно перехватить чего-либо живого, принесенного из дома, и сэкономитьбездну времени и нервов на нестоянии в очереди и поспешном потом хлебании несамого здорового супа; от ритуала семейных обедов отказываться, конечно, ненадо, но они могут приобрести облик не насильственной обжираловки (со взглядом,уткнутым при этом в телевизор), но доброго круга общения и т. д.

Что же касается детей, то в нашей семье обычай относительноних непререкаемый: хочешь есть — ешь, не хочешь есть — не ешь. Ведь еще не былослучая, чтобы ребенок, который живет в достаточно обеспеченной обстановке, умерот голода, раз или два пропустив свою еду. И какое удручающее впечатлениепроизводят те родители, которые приплясывают и уговаривают дитя съесть еще однуложечку — за маму, за папу, за бабушку, за дедушку. Они готовы едва ли невстать на четвереньки или задрать ноги перед дитяткой, а в результате? А врезультате они не только портят тракт пищеварения малому ребенку, но гораздохуже — они разрушают его психику: каков же авторитет их, ползающих на карачкахи стоящих перед ним на коленях, будет у маленького ребенка. Они готовят деспотасебе на шею, и кто, кроме них, повинен в том, что из него вырастет впоследующем закоренелый эгоист?.. Напоминаю: начало такого воспитания коренитсяв стремлении насильственно накормить ребенка против его совершенноестественного желания есть только тогда, когда есть хочется.

Как изготовить драгоценную хрустальную вазу, прозрачную, каквода горного озера.

И вот сейчас, когда мы уже хорошо знаем, что нам в полномсоответствии со своей индивидуальностью необходимо есть и что нужно пить, когданам достоверно известно и то, как нужно есть и как требуется пить во имя своегоздоровья, мы подошли еще к одному опорному, принципиально важному закону,пренебрежение которым способно свести на нет все наши предыдущие знания ирешения. Выглядит он так: прежде чем наполнить организм пищей, соответствующейему, его обязательно нужно очистить от всевозможных шлаков, ядов, отложений,препятствующих нормальному функционированию всех его многочисленныхбиофизиологических систем. Образно говоря, под новые свежие продукты мы должныподготовить хрустально-прозрачную вазу идеальной чистоты. Проблема чистогоорганизма, его постоянных радикальных очисток не менее значима, чем проблемаправильного питания, — наполнения вазы, образно говоря. Очистка организмасуть важнейшая составная часть теории и практики истинного питания. Концепциячистого организма в равной степени опирается на верное питание и поддержаниевнутренней чистоты всех органов и систем.

Если стратегией подавляющего большинства врачей являетсястремление накачать лекарствами болеющий организм, то декларируемая здесь прямоим противоположна и заключается, напротив, в стремлении выкачать из организмакак можно больше химических остатков от потребленных в течение жизни лекарстввместе со всей другой накопившейся в нем грязью.

Не уходит из памяти пример с Сергеем К., 31 года, которыйдолжен был пройти через исключительно опасную операцию удаления немалой части(размером в несколько сантиметров) околосердечной аорты, почти утратившейпроходимость для крови, — ее должны были заменить сосудом, взятым из егоже бедра. Когда Сергей узнал, что процент выживаемости после операции подобногорода не превышает 30, он, естественно, не впал в особый энтузиазм. Находясь вподобном удручающем состоянии, он и попросил его продиагностировать. Когдаосмотрел его, то со всей возможной неделикатностью сказал ему, что этасмертельно опасная операция ничего в его жизни по существу не заменит, ибососуды его представляют собой, по моему далекому от вежливости мнению, клоаку,по которой бедное сердце с огромным трудом перегоняет с места на местовсяческую дрянь, чтобы не выразиться грубее. Надо не засорившуюся детальменять, а всю систему.

— Но что же делать? — спросил он. — Преждевсего необходимо капитальнейшим образом очистить все возможные системыорганизма, — ответил я, — и начать надо с очистки печени, ибо еедисфункция как раз и приводит к тому, что пищевые яды, практически нерасщепленные, двигаясь по кровеносной системе, выводят из строя один орган задругим. — Как это осуществить?..

Следует сказать, что Сережа со всей серьезностью отнесся ксказанному. Время от времени он выходил на связь и докладывал о реализацииплана — все шло успешно. И вот месяцев через пять-шесть как-то в одном изобщественных заведений по лестнице, ведущей на четвертый этаж, меня лихообгоняет, шагая через две-три ступеньки, молодой худощавый человек.

— Сережа, да ты ли это?!

Да, это был он, которому не только не понадобилась этаудручающая операция, но человек, обретший такую добрую спортивную форму,которой можно было только порадоваться.

Возникают естественные вопросы: а почему же наш стольсовершенный и многофункциональный организм не обладает способностью ксамоочищению? Как так получается, что если ему не помочь, то он начинает наглазах закупориваться и разваливаться? Куда же смотрела матушка Природа, сотворяявенец своих вдохновенных усилий?