Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Арабелла понимала, что должна бы радоваться тому, что она теперь леди Армстронг и этот прекрасный дом полностью принадлежит ей. Но она никогда не представляла себе той работы, которой требовало управление всем этим большим домашним хозяйством. Она постоянно должна была что-то решать, выбирать, высказывать свое мнение.
Как и предполагалось, Феннел женился на кухарке с кухни, и когда их прежняя главная повариха ушла на покой, миссис Феннел заняла ее место. Теперь же миссис Феннел, вооружившись тетрадкой и ручкой, сидела в гостиной вместе с Арабеллой и готовилась обсуждать с ней меню на следующую неделю.
– А что насчет обеда в четверг, миледи?
– Хм… курица, – ответила Арабелла.
– Но ведь мы, по-моему, договорились, что курица будет во вторник?
– Ах да… тогда индейка.
– В это время года нам индейку точно не найти, миледи. Они все закончились вскоре после Рождества.
– Ну, тогда ростбиф, – сказала Арабелла.
– Ростбиф на обед? – Миссис Феннел скептически подняла бровь. – Но только в воскресенье, конечно, так, миледи?
Арабелла страдальчески закатила глаза в потолок.
– Так что же вы тогда предлагаете?
– О, не мне что-то предлагать вам, миледи.
– Ну почему же? Вы же все-таки шеф-повар.
– Ну, я не могу брать на себя такую ответственность, которая может вызвать неудовольствие его светлости или ваших гостей. Я хочу сказать, лично я, например, считаю, что кролик был бы в самый раз, но ведь он не всем по вкусу, так что я не могу взять на себя такое решение. Помню, мы как-то подали кролика на одном из званых ужинов у лорда Лоренса, – да упокой Господь его душу, – а потом одну из гостий, даму из Типперэри, вырвало прямо на месте. Мы еще после этого две недели замывали пятна на коврах!
– Наш французский шеф в Лондоне всегда сам составлял меню, а нам с его светлостью оставалось только утвердить его.
– Ну, мы с вами сейчас не в Лондоне, а я – не французский шеф. И это, нужно сказать, меня радует.
Арабелла вздохнула.
– Давайте пока оставим обеды и сосредоточимся на ужинах, – предложила она. – В понедельник вечером форель на ужин будет хорошо?
– Идеально, миледи. А во вторник?
– Стейк.
Миссис Феннел озабоченно нахмурилась.
– Но я думала, что во вторник на ужин к вам будут Сейморы.
– Правда? – не могла припомнить Арабелла.
– Да, и мистер Сеймор не любит стейк – помните, он как-то отравился этим блюдом…
Арабелла устало потерла виски.
– Миссис Феннел! У меня что-то голова разболелась – мы вернемся ко всему этому попозже.
– Но мне еще необходимо обсудить с вами, что вам понадобится из сада и огорода на эту неделю, чем будем кормить прислугу, какие требования к кормежке конюхов и что бы вы хотели для детей – тоже на неделю. Леди Пруденс что-то невзлюбила овсянку. А еще кто из гостей ожидается на каждый день? Будут ли мистер Гаррисон и его жена, та американка? Придет ли леди Маргарет? И какие продукты заказывать в лавках? Не говоря уже о горячительных напитках – наши запасы джина сильно истощились, – укоризненно взглянула на нее миссис Феннел.
– Миссис Феннел! – решительно заявила Арабелла. – Моя головная боль важнее! Так что, пожалуйста, приходите ко мне со всем этим завтра, а на сегодня мы пока что закончили.
– Закончили! – ужаснулась миссис Феннел.
– Да – закончили! – подтвердила Арабелла.
– Что ж, хорошо, миледи, – сказала миссис Феннел, закрывая свою тетрадку и вставая. Когда повариха выходила, она встретилась с ожидавшей под дверью домоправительницей.
– Желаю удачи хотя бы тебе! – недовольно проворчала миссис Феннел.
– Добрый день, миледи, – поздоровалась домоправительница, входя в комнату. – Мне необходимо сегодня обговорить с вами всю нашу программу. Возможно, начнем с белья на половине для слуг?
Домоправительница начала монотонно перечислять, что должно быть сделано, и Арабелла тяжело вздохнула. Она уже отсылала домоправительницу со всеми этими вопросами на прошлой неделе, так что отговорка с головной болью тут не поможет.
В этот момент в дверь постучали и в гостиную вошло трое рабочих из поместья с молотками и стамесками.
– В чем дело, что вам еще от меня требуется? – спросила Арабелла.
– Ничего, миледи, мы постараемся, чтобы тут было как можно меньше шума и беспорядка, – сказал их старший, после чего все трое прошли к передней стене и, сняв с окна шторы, начали измерять оконный проем.
– Что вы делаете? – поинтересовалась Арабелла.
Старший удивленно обернулся к ней.
– Его светлость хочет сделать тут французское окно.
– Французское окно?
– Да, и террасу с балюстрадой снаружи.
– Но зачем?
– Он говорит, чтобы его гости могли летними вечерами наслаждаться своими коктейлями на террасе, – ответил бригадир, и все вместе они начали обстукивать молотками стену вокруг окна.
Арабелла быстро встала и вышла из комнаты, хотя стук молотков продолжал звучать у нее в голове.
– А что же насчет порядка уборки? – крикнула ей вслед домоправительница.
58
За обеденным столом доминировала Марианна Рэдфорд с ее резким южноафриканским акцентом и театральными жестами.
– Я так полюбила этот дом. Конечно, на моей родине, в Южной Африке, у моей семьи было прекрасное ранчо и тысячи акров фермерских угодий. Но это, разумеется, было еще до того, как началась бурская война. Мы сидели и пили чай на веранде, а в следующий миг по нам уже начали стрелять. Если бы я вовремя не убежала, нас бы окружили и тогда меня бы поместили в концентрационный лагерь вместе с другими женщинами и детьми, – заявила Марианна, которую, похоже, эта мысль нисколько не расстраивала.
– Какой ужас! Я считаю, что все, что там происходит, просто чудовищно, – сказала Арабелла.
– С нами, с бурами, обращались кошмарно… Но затем я встретила моего Томми, и он пришел спасти меня, словно рыцарь в сияющих доспехах! – заключила она, после чего нагнулась и нежно коснулась подбородка Томми.
– Вам повезло, – сказал Чарльз.
– И это действительно так! Он все организовал, и я с моей семьей смогла эвакуироваться из Южной Африки первым же лайнером, выходившим из Кейптауна. Верно ведь, мой котик? – И она снова погладила его по подбородку.
– В общей сложности восемь человек. Да, пришлось мне тогда подергать за ниточки своих связей, – подтвердил Томми.
– А ваша свадьба состоялась, когда вы уже приехали сюда? – спросила Арабелла.
– Нет, еще до отъезда из Южной Африки, – ответила Марианна.