Рис. 88. Кербовка для усиления (1) и ослабления (2) роста.

Молодую ветвь осторожно сгибают, поддерживая большими пальцами снизу, до тех пор, пока не послышится легкий хруст. Следует помнить, что надлом нужно делать только на середине междоузлия и ни в коем случае на узле: возможна открытая рана, которая очень плохо зарастает, а надломанная ветвь может усохнуть совсем, или сильно отстать в росте, или дать ниже надлома волчки. Если, по мнению плодовода, ветвь отклонена недостаточно, надломы делают еще на нескольких междоузлиях.

Деформировать толстые основные ветви без вспомогательных операций не удается. Для облегчения можно с верхней или нижней стороны ветви сделать надпилы. Под собственной тяжестью ветвь ляжет на расположенные ниже и останется в таком положении. Однако в этом случае раны зарастают плохо, появляются волчки. При большой загущенности крон и недостаточно высоком освещении деформация крупных ветвей может отрицательно сказаться на световом режиме, поэтому лучше ее не делать.

Рис. 89. Некоторые способы кербовки.

Рис. 90. Кербовка:

а – для усиления, б – для ослабления роста ветви или побега.

Ослепление (удаление) почек осуществляют, чтобы не допустить развития побегов в тех местах кроны, где они нежелательны.

Кербовка (поперечные или полулунные надрезы) применяется для стимулирования роста почки (ветви). Над почкой (ветвью) удаляют полоску коры шириной 2–4 мм вместе с частью древесины. Если надрез сделать под ветвью, то развитие ее до тех пор, пока ранка не зарастет, будет ослаблено. Такие надрезы обычно делают в конце периода покоя или в начале вегетации.

Рис. 91. Отток ассимилятов у ветви:

1 – неокольцованной; 2 – окольцованной.

Рис. 92. Кольцевание:

а – сплошное; б – полукольцами; в – по спирали.

Рис. 93. Техника кольцевания:

1 – двумя скрепленными прививочными ножами; 2 – обычным перочинным ножом с двумя лезвиями.

Кольцевание способствует ускорению начала плодоношения деревьев, которые буйно растут и долго не дают урожая. Прием заключается в удалении вокруг ветви, обычно у основания, полоски коры шириной 0,5–1 см. Кора может быть удалена кольцом, по спирали, двумя полукольцами на расстоянии 5–10 см одно от другого. После удаления коры ранку замазывают садовым варом или обвязывают пленкой, пергаментом, мочалом. Если рана зарастает слишком быстро, прием не дает эффекта. Кольцевание влияет только на ту ветвь, на которой оно сделано.

Этот прием целесообразно применять лишь к сильно растущим деревьям, причем подвергать кольцеванию лучше те ветви, которые будут в дальнейшем удалены. На следующий год такие ветви, как правило, начинают плодоносить. Последействие кольцевания, выражающееся в ослабленном росте ветви даже в том случае, когда рана полностью заросла, наблюдается в течение 1–2 лет, а иногда и дольше.

Нельзя подвергать кольцеванию молодые слабые деревья и деревья косточковых пород; опасно оно также для груши: раны зарастают очень плохо и окольцованные ветви большей частью усыхают. Кольцевание неэффективно при попытке ускорить плодоношение гибридов или очень поздно начинающих плодоносить сортов.

Кольцевание делают после начала вегетации (в фазе «зеленый конус»). Выполнение этой операции после цветения снижает зимостойкость деревьев.

Плодовый пояс накладывают с той же целью, с какой проводят кольцевание. Его изготовляют из куска мягкой жести с разрезанными краями, чтобы предупредить врезание в кору. Плодовый пояс менее опасен, чем кольцевание, так как в любое время может быть снят. Нельзя держать пояс долго – это сильно замедлит развитие ветви или дерева.

Бороздование коры выполняют для предупреждения ее разрывов. Толстая огрубевшая кора штамба и основных ветвей неэластична и нередко под влиянием нарастания новой древесины разрывается. Зимой вокруг таких разрывов образуются морозобоины.

Рано весной (в начале сокодвижения) специальным бороздником, садовым или даже сапожным ножом делают продольные надрезы коры (обычно с северной стороны). Не следует слишком заглублять нож, чтобы не разрезать камбий и древесину. Длина одного разреза должна быть не более 50–60 см с перерывами неразрезанной коры 1–2 см. На толстых ветвях и стволе надрезы делают с промежутками 6–8 см.

Рис. 94. Плодовый пояс.

Рис. 95. Бороздование коры.

Бороздование применяется также, чтобы ускорить заживление ран (вертикальные разрезы огрубевшей коры каллюса) и устранить перетяжки от врезавшегося в кору при прививках обвязочного материала.

Нецелесообразно применять бороздование на молодых растениях с эластичной корой и на старых, у которых кора уже сильно загрубела и растрескалась.

Обрезку корней делают непосредственно перед посадкой. Все пораненные корни обрезают до здоровой части, у остальных обновляют раны, сделанные при выкопке саженцев, – удаляют засохшие концы. Раны, на которых образовался каллюс, не обновляют. Обрезка корней должна быть минимальной. Нужно стремиться оставить возможно большее количество корней, особенно мочковатых.

Рис. 96. Обрезка корней перед посадкой.

Иногда применяют обрезку корней в саду с целью ослабить слишком сильный рост надземной системы и тем самым способствовать переключению деревьев на плодоношение. Время обрезки – осень. Техника несложна. Вилами, чтобы не повредить тонкие корни, выкапывают вокруг дерева на расстоянии от штамба, равном примерно десятикратной толщине ствола, канавку и перерезают все встречающиеся толстые корни. Затем оставленные тонкие корни тщательно раскладывают, и канавку засыпают. Можно обрезать корни только с двух сторон дерева, выкапывая параллельные канавки. В промышленных насаждениях для этой цели применяют глубокую вспашку вдоль ряда.