Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Феодал мог владеть несколькими поместьями или имениями. В этом случае он назначал сенешаля для надзора за своим "доменом", то есть всеми своими поместьями, и управляющего или бейлифа для каждого из них; он переезжал из поместья в поместье со своими домочадцами, чтобы потреблять их продукты на месте. В каждом из своих поместий он мог иметь замок. Происходя от обнесенного стеной лагеря (castrum, castellum) римских легионов, от укрепленной виллы римского дворянина, от крепости или бурга германского вождя, феодальный замок или шато строился не столько для комфорта, сколько для безопасности. Его внешней защитой служил широкий и глубокий ров; земля, выброшенная из рва вверх и внутрь, образовывала насыпь, в которую были вбиты квадратные столбы, скрепленные между собой, чтобы образовать сплошной острог. Через ров шел разводной мост, который вел к железным воротам или порткуллису, защищавшему массивную дверь в крепостной стене. Внутри стены находились конюшни, кухня, кладовые, пристройки, пекарня, прачечная, часовня и жилища для слуг, обычно деревянные. Во время войны арендаторы поместья со своим скотом и движимым имуществом стекались в этот загон. В его центре возвышался донжон, дом хозяина; в большинстве случаев это была большая квадратная башня, также из дерева; к XII веку ее стали строить из камня, придав ей округлую форму, чтобы было удобнее обороняться. В самом нижнем этаже донжона располагались кладовая и подземелье, а выше - жилище господина и его семьи. Из этих донжонов в XI и XII веках возникли замки и шато Англии, Германии и Франции, неприступные камни которых были военной основой власти лорда против своих арендаторов и короля.
Внутри донжона было темно и тесно. Окон было мало, они редко были застеклены; обычно холст, промасленная бумага, ставни или решетки не пропускали ни дождь, ни свет; искусственное освещение обеспечивалось свечами или факелами. В большинстве случаев на каждый из трех этажей приходилось по одной комнате. Этажи соединялись лестницами и люками, или винтовыми лестницами. На втором этаже находился главный зал, служивший барону судом, а также столовой, гостиной и спальней для большинства его домочадцев. В одном конце зала мог находиться возвышенный помост или помост, на котором господин, его семья и гость принимали пищу; остальные ели со съемных столов, поставленных перед скамьями в проходах. Во время отхода ко сну матрасы клали на пол или на низкие деревянные подставки в проходах; все домочадцы спали в одной комнате, отгородившись ширмами. Стены белили или расписывали; их украшали знаменами, оружием и доспехами, а от сквозняков помещение защищали висюльками или гобеленами. Пол, вымощенный плиткой или камнем, устилали камышом и ветками. В центре комнаты находился очаг с дровяным отоплением. До позднего Средневековья дымохода не было, дым выходил через жалюзи или "фонарь" в крыше. За помостом открывалась дверь в "солнечную" комнату, где лорд, его семья и гость могли отдохнуть на солнце; мебель там была более удобной, с ковром, камином и роскошной кроватью.
Властитель поместья одевался в тунику, обычно из цветного шелка, украшенную каким-нибудь геометрическим или цветочным узором; накидку, закрывающую плечи, и достаточно свободную, чтобы ее можно было поднять над головой; короткие кальсоны и бриджи; чулки, доходившие до бедер; длинные туфли с загнутыми вверх носками, похожие на проушины. На поясе висели ножны с мечом, а на шее обычно висела подвеска в виде креста. Чтобы отличить одного закованного в шлем и доспехи рыцаря от другого в Первом крестовом походе,36 европейские дворяне переняли исламскую практику37 Чтобы отличать своих рыцарей по шлемам и доспехам в Первом крестовом походе, 36 европейские дворяне переняли исламскую практику 37 маркировки своих одежд, ливрей, штандартов, доспехов и снаряжения геральдическими знаками или гербами; отныне геральдика обросла эзотерическим жаргоном, понятным только герольдам и рыцарям.* Несмотря на все украшения, лорд не был паразитирующим бездельником. Он вставал на рассвете, поднимался на свою башню, чтобы обнаружить приближающуюся опасность, наспех завтракал, возможно, посещал мессу, "обедал" в 9 утра, контролировал многообразные операции в поместье, принимал активное участие в некоторых из них, отдавал распоряжения на день стюарду, дворецкому, конюху и другим слугам, принимал путников и посетителей, "ужинал" с ними и своей семьей в пять и обычно уходил на покой в девять. В некоторые дни распорядок дня нарушался охотой, реже - турнирами, время от времени - войной. Он часто развлекался и щедро обменивался подарками со своими гостями.
Его жена была почти так же занята, как и он сам. Она родила и воспитала множество детей. Она руководила многочисленной прислугой (изредка получая по уху), следила за пекарней, кухней и прачечной, руководила изготовлением масла и сыра, варкой пива, засолкой мяса на зиму, а также таким важным домашним производством, как вязание, шитье, прядение, ткачество и вышивание, из которого изготавливалась большая часть одежды семьи. Если муж уходил на войну, она брала на себя военное и хозяйственное управление поместьем и должна была обеспечивать его финансовые потребности во время похода; если он попадал в плен, ей приходилось выбивать за него выкуп из труда его крепостных или из продажи своих украшений и драгоценностей. Если ее муж умирал без сына, она могла унаследовать сеньорию и стать ее доминой, дамой; но от нее ожидали, что она вскоре снова выйдет замуж, чтобы обеспечить поместью и своему сюзерену военную защиту или службу; и сюзерен ограничивал ее выбор