громко орал Аркадий, стоящий за прилавком своей будки.

Ради этой яркой будки, построенной силами пары плотников, Аркадию с Марфой пришлось съездить в город Царёв. Это заняло трое суток, путь был не очень приятным, но зато он сумел сбыть в местном ломбарде награбленное награбленное, что принесло ему аж семьдесят четыре рубля и семьдесят пять копеек. В торге он опирался на стоимость этих драгоценностей в Астрахани, поэтому Марфа торговалась не с пустого места.

Почти три месячные зарплаты чернорабочего в порту — вот сколько за ночь награбили те трое, и это не считая взятой с жертв наличности. Немиров теперь совсем не удивлён, что они вызывали заказных проституток почти каждый день — их «бизнес» был очень прибыльным…

Будка Немирова была большой, покрашенной в яркий красный цвет, с большой красной вывеской, на которой было написано на английском «Marfa’s Cocktails» и на русском «Коктейли Марфы». Под названием было написано «Для услады души и тѣла» и «To uplift the spirit and delight the senses».

— Новинка! — выкрикнул Аркадий. — Американская кока-кола! Сладкая, освежающая, с газом! Приобщись к американской культуре питья!

Только одного он не учёл — конкуренции.

Он знал о существовании лимонадных будок, но не ожидал, что их будет НАСТОЛЬКО много.

Аренда места на площади под кремлём стоит девять рублей в сутки, а есть ещё площадной и городской сборы, поэтому нужна агрессивная реклама, чтобы люди не тратили время у других будок.

Суммарно Немиров каждые сутки будет должен двадцать девять рублей, если считать с арендой места, просто за то, что этим занимается.

Повезло ещё, что промысловым налогом его деятельность не облагается, начиная с 1898 года, поэтому коммерцией может заниматься любой желающий.

Поэтому-то и так много тут лимонадных будок — это считается малым бизнесом, а малый бизнес государство пытается, с весьма переменным успехом, защищать. Буквально с конца прошлого века.

— Шоколадный молочный коктейль «Американская мечта»! — продолжил орать Аркадий. — Чарующее сочетание молока, шоколада и сахара! Незабываемые впечатления на весь остаток дня! Покупай! Не пожалеешь!

Люди, заинтересованные шумом, начали обращать на него внимание.

— Молочный коктейль «Туман над Темзой»! — продолжал взбодрённый Немиров. — Первосортный сахар лишь подчёркивает свежесть взбитого молока!

К окошку подошёл представительного вида мужчина, одетый по последней моде. Аркадий разглядел через маленькое окошко только холёное лицо лет тридцати с лишним, короткую бородку с усами, чёрный котелок и верхнюю часть костюма-тройки.

Марфа, одетая в специально вышитый медицинский халат и чепчик, максимально дружелюбно улыбнулась ему.

— Чего изволите, господин? — спросила она, слегка нервно.

— Что там за «мечта»? — спросил мужчина.

— Коктейль, приготовленный из шоколада, молока и взбитых сливок, — транслировала Марфа на слух заученный текст. — Двадцать копеек.

Читать она ещё не умеет, но, благодаря стараниям Аркадия, уже освоила алфавит и счёт. Она только в начале своего пути к грамотности, но лиха беда начало.

Мужчина только заметил маленькую меловую доску, висящую справа от окошка будки. На доске были лично рукой Аркадия записаны названия напитков и цены на них.

— А что за «Кока-кола» за рубль двадцать? — спросил их первый посетитель. — Не дороговато ли берёте?

— Она как сельтерская вода, но зато сладкая и похожа на кофе, — ответила Марфа.

— Хм… — погладил мужчина короткую бороду, после чего положил на стол двадцать копеек. — Дайте мне «Американскую мечту».

— «Американская мечта»! — крикнула Марфа. — Время пошло!

Аркадий быстро заработал руками.

Алгоритмы были отработаны тренировками, поэтому он приготовил коктейль за минуту с лишним. Рецептура стартового периода включала в себя добавление в коктейли молотого льда.

— У вас за спиной, господин, находятся столики, — сообщила Марфа, передавая покупателю коктейль. — Приятного аппетита!

Мужчина сдержанно кивнул, после чего сел на раскладной стол.

Артель плотников, после контакта с Аркадием, нашла себе новую бизнес-идею — раскладные стулья и столы. Такое было известно здесь, но конкретно им подобная идея в головы не приходила.

Мужчина осторожно отпил шоколадный коктейль и очень удивился.

— Пошла жара… — прошептал Аркадий, внимательно наблюдающий за ним из специальной щёлочки в будке.

Покупатель очень быстро выпил коктейль, после чего встал и снова подошёл к окошку.

— «Закат над Сан-Франциско», — решительно потребовал он, положив на стол пятнадцать копеек.

Аркадий сработал, как часы. Обычный молочный коктейль, но с добавлением вишнёвого сиропа и сахарной патоки.

Покупатель вернулся за столик и причастился к напитку.

— М-м-м… — изрёк он удивлённо.

К коктейльной будке подошёл ещё один мужчина.

— Семён Аркадьевич, а что это вы делаете? — спросил он у первого покупателя.

— Решил перед службой побаловать себя лимонадом, но нашёл вот это место, — ответил тот. — Удивлён, честно сказать.

— Чем же тут торгуют? — подошёл новый посетитель к окну.

— Доброго здравия, господин! — улыбнулась ему Марфа.

— «Закат над Сан-Франциско» — вельми рекомендую, Кирилл Афанасьевич, — сказал ему Семён Аркадьевич.

— «Закат над Сан-Франциско», — сделал заказ новый посетитель.

Аркадий заработал ручками и выдал коктейль согласно нормативу.

Кирилл Афанасьевич получил заказ и присоединился к своему то ли коллеге, то ли приятелю.

Марфа сгребла монеты и поместила их в фанерную коробку, которая у них сейчас за кассу.

— Мне, эм… — подошёл дядечка в старомодном костюме и в очках-велосипедах. — Будьте любезны, мне «Оздоровительный коктейль».

Аркадий налил в стакан огуречный сок, выдавил туда немного лимонного сока и смешал с водой. Посолил, тщательно размешал, нанизал дольку огурца, после чего передал заказ. Пять копеек в кассу.

Мужчина сел за отдельный столик и начал пробовать напиток.

— Тут говорят, что сельтером торгуете, — подошёл к окошку Кирилл Афанасьевич.

— «Кока-кола» — это инновационный напиток, чем-то похожий на сельтерскую воду, но обладающий более насыщенным вкусом и прибавляющий сил, — транслировала заученный текст Марфа.

— Стоит он рубля двадцати? — скептически поморщился покупатель.

— Не узнать, не попробовав, господин, — ответила Марфа.

— Хорошо, «Кока-колу» мне, — положил мужчина серебряный рубль и двадцать копеек.

Аркадий вскрыл банку с готовым продуктом, признанным Марфой лучшим, что она пробовала в жизни, после чего налил газировку в стакан и передал дальше.

Марфа — это такой себе эксперт по напиткам, её несложно удивить, но лучше у Аркадия никого не было. Сейчас они узнают, стоили ли его кропотливые усилия хоть чего-нибудь.

Мужчина, вернувшийся к заинтересованному приятелю, попробовал напиток и аж кхекнул от удивления.

— Как