Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Жиры, способствующие воспалению
Жиры помогают регулировать ваши гормоны, однако, как и со многими другими вещами в жизни, качество имеет значение. Жиры бывают хорошие и не очень. Соблюдайте план питания тридцатидневной программы «Озарение», чтобы в изобилии получать необходимые вам полезные жиры, такие как незаменимые жирные кислоты. Чтобы вылечить кишечник, однако, вам потребуется отказаться от жиров, способствующих воспалению, таких как гидрогенизированные жиры в технологически обработанных продуктах питания, маргарине и фастфуде.
Усвоение
Вы – это не только то, что вы едите. Вы – это то, что вы едите и усваиваете. Вам следует поддерживать пищеварительный процесс расщепления питательных веществ, чтобы эффективно их усваивать. Вы уже начали это делать, питая свой кишечник, отказавшись от проблемных продуктов и начав перезагружать свою кишечную среду. Следующие шаги также помогут вам улучшить свое пищеварение.
Принимайте гидрохлориды. Ваш кишечник вырабатывает соляную кислоту (HCl), которая помогает ему в пищеварении, а также обладает мощным антимикробным действием. Она помогает высвобождать питательные вещества из вашей еды, такие как железо, витамин В12, кальций и белки, помогая тонкому кишечнику их усваивать. При оптимальном уровне соляной кислоты другие пищеварительные процессы протекают более эффективно. Прием гидрохлорида бетаина с пепсином поддержит общее здоровье вашего пищеварительного тракта.
Поддержка кишечника за счет правильного образа жизни
• Принимайте пищу в расслабленной обстановке.
• Старайтесь есть вдумчиво, концентрируясь на своей пище.
• Не запивайте пищу большим количеством жидкости.
• Боритесь со стрессом с помощью пения вслух (это полезно и для вашего блуждающего нерва, способствующего здоровой моторике кишечника).
• Старайтесь не напрягаться в течение часа после еды. Дайте своему телу спокойно все переварить.
• Как можно чаще глубоко дышите.
• Массируйте живот касторовым маслом вместе с эфирным маслом перечной мяты.
• Добавьте пищеварительные ферменты. Комбинированная добавка с амилазой, пепсином, липазой и протеазой поможет вам извлечь максимум пользы из употребляемой вами пищи. Если вы принимаете противозачаточные и хотите, чтобы ваш организм более эффективно усваивал пищу, используйте дополнительно пищеварительные ферменты.
• Попробуйте бычью желчь. Чтобы помочь вашему организму усваивать жиры и жирорастворимые витамины, а также оказать столь необходимую поддержку вашему желчному пузырю, принимайте ежедневно от 75 до 500 миллиграммов бычьей желчи.
• Включите в рацион натуральные прокинетики. Если у вас бывают запоры, то вам следует добавить в свой рацион пищевые добавки с имбирем, магнием или витамином С, способствующие кишечной моторике и выведению отходов жизнедеятельности.
• Боритесь со стрессом. Стресс или доминирование симпатической нервной системы способны изменить ваш микробиом и уменьшить кровоток к кишечнику. Когда вы постоянно нервничаете, находясь в симпатическом (реакция «бей или беги») состоянии, то это оказывает чудовищное влияние на ваше пищеварение. Если у вас проблемы со стрессом, попробуйте есть вдумчиво, наслаждаясь всеми получаемыми от вашей пищи ощущениями, тщательно ее пережевывать и не работать во время еды. Методики релаксации, такие как медитация или йога (см. «Методы борьбы со стрессом», стр. 264), а также осознание и соблюдение пределов своих возможностей не менее важны, чем овощи.
• Откажитесь от ненужных лекарств. Прекратите принимать НПВП, ингибиторы протонного насоса (ИПН), антибиотики без надобности, а также гормональные противозачаточные (если готовы от них отказаться). Если же вам что-то из этого назначил доктор, то обязательно предварительно проконсультируйтесь с ним.
Среда
Нарушение баланса микробиома вроде того, который происходит под воздействием противозачаточных, может привести к повышенному риску кишечных инфекций. Кроме того, противозачаточные провоцируют воспаление, которое создает крайне недружелюбную среду для полезных бактерий, мешая вам расщеплять и усваивать питательные вещества. Эта проблема особенно актуальна, если вы когда-либо принимали противозачаточные, а они, как известно, истощают запасы питательных веществ в организме. Предпримите следующие шаги, чтобы восстановить баланс микробиома, создать благоприятную среду для всей вашей живности и начать поддерживать свой кишечник и свое гормональное здоровье, а также приступить к избавлению от последствий приема противозачаточных.
Добавьте в свой рацион ферментированные продукты
Ферментированные продукты, такие как свекольный квас, чайный гриб, квашеная капуста и кимчи, богаты полезными микробами и клетчаткой, которые помогут вам с оздоровлением кишечника. Отказавшись от молочных продуктов, включите в свой рацион их немолочные ферментированные альтернативы, такие как кефирный гриб и йогурт из кокосового молока. Многим моим пациентам ферментированные продукты идут на пользу, однако, если вы страдаете от СОП, то ферментированные продукты и некоторые пробиотики могут усугубить ваши симптомы, и вам придется их избегать, пока вы не разделаетесь с инфекцией.
Избегайте пестицидов
Продукты, содержащие пестициды и антибиотики, нарушают баланс вашего микробиома, уничтожая полезные бактерии. По возможности отдавайте предпочтение органическим продуктам местного производства.
Поддерживайте баланс микрофлоры с помощью пробиотиков
Согласно моей клинической практике, высококачественные пробиотики необходимы для оздоровления кишечника после прекращения приема противозачаточных. Если вы решили пока не отказываться от них, то вам следует ежедневно принимать пробиотики и каждые три-четыре месяца менять их тип, чтобы обеспечить себя разнообразными штаммами. Моим пациенткам, которые принимали противозачаточные, больше всего помогали большие дозировки лактобактерий и бифидобактерий с большим разнообразием штаммов, сахаромицетов Буларди и споровых пробиотиков. При выборе пробиотиков качество имеет значение. Я рекомендую быть крайне избирательной, когда речь заходит о покупке пищевых добавок, и пробиотики не исключение.
Чтобы избежать неприятных симптомов, лучше начинать прием пробиотиков постепенно. В протоколе «Озарение. Пищевые добавки» (стр. 251) вы найдете все необходимые рекомендации. При выборе лактобактерий и бифидобактерий ориентируйтесь на пробиотики, содержащие не менее десяти разных штаммов в высокой концентрации. Эти бактерии могут обеспечить поддержку вашей иммунной системе и создать благоприятную микрофлору, способствующую синтезу витаминов К и В, которых вас лишают противозачаточные.