ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 кочан цветной капусты среднего размера

• Сок 1 лимона

• Щепотка соли

• Щепотка перца

• 2 столовые ложки кедровых орешков

• 1/2 стакана винограда (разрежьте каждую виноградину пополам)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогрейте духовку до 150 °C.

2. В большой миске смешайте соцветия цветной капусты с остальными ингредиентами.

3. Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и запекайте 15–30 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Небольшой клубень сладкого картофеля

• Горсть листьев огородной капусты

• 1/4 стакана сушеной клюквы

• 1/4 стакана семян подсолнечника

• Щепотка морской соли

• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

• 1 столовая ложка горчицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогрейте духовку до 180 °C.

2. Тщательно промойте картофель под краном и сварите его на пару до готовности.

3. Поместите сладкий картофель на застеленный пергаментной бумагой противень и запекайте в течение 10 минут до образования хрустящей корочки.

4. Нарежьте листья огородной капусты и смешайте со сладким картофелем, клюквой и семенами подсолнечника.

5. Взбейте в мисочке бальзамический уксус, горчицу и соль и заправьте полученным соусом салат.

В течение 30–45 минут выполняйте упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы на ваш выбор (см. гл. 14), после чего 10–15 минут выполняйте растяжку.

Все что вам нужно – это перестать бояться успешного результата, опасаться того, что вы сможете кардинально измениться, стать мудрее, а также перестать страшиться некоторых трудностей на пути к достижению своей цели.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сок 1 апельсина

• 4 моркови

• 4 стебля сельдерея

• 1 лимон

• Сантиметровый кусочек корня имбиря

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной жидкой массы.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

• 3/4 стакана муки из коричневого риса

• 1/2 стакана муки из тапиоки

• 1/3 стакана воды

• 1 чайная ложка оливкового масла

• 1/2 чайной ложки морской соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:

• 2 спелых помидора среднего размера