творог – 1 ст. л.

чеснок – 1 зубчик

зелень – 2 веточки

соль – щепотка

Томатно-сельдереевый смузи

Помидор – 1 шт.

морковь – ½ шт.

свекла – ¼ шт.

сельдерей – 2 стебля

щепотка соли

Из свеклы и моркови выжать сок (можно использовать соковыжималку). Помидор очистить от кожицы. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до однородности.

Томатный смузи с болгарским перцем и чили

Помидоры – 4 шт.

болгарский перец – 1 шт.

чили – ⅓ шт.

соль – 1 щепотка

Протеиновый смузи с какао

Молоко – 1½ стакана

какао – 1 ст. л.

мед – 1 ч. л.

протеин – 1 мерная ложка

Натуральный протеиновый коктейль с хурмой

Кефир –100 мл

сок любой – 100 мл

творог – 200 г

хурма – 1 шт.

Огуречно-томатный смузи

Натуральный йогурт – 250 мл

огурец – 1 шт.

помидор – 1 шт.

болгарский перец – ¼ шт.

зелень – 2–3 веточки

соус табаско – 2 капли

соль – щепотка

Шпинатный смузи

Овсяно-вишневый смузи

Натуральный йогурт – 150 мл

вишня (свежая или замороженная) – 150 г

овсяные хлопья – 1,5 ст. л.

молоко – 2 ст. л.

мед – 2 ст. л.

щепотка корицы

Овсяные хлопья залить молоком, чтобы они разбухли. Затем смешать в блендере все ингредиенты.

Абрикосовый смузи

Обезжиренное молоко – 200 мл

обезжиренный творог – 100 г

абрикосы – 200 г

порошок стевии по вкусу

Цитрусовый смузи

Вода – 200 мл

грейпфрут – 1 шт.

апельсин – 1 шт.

лимон – ½ шт.

яблоко – 1 шт.

банан – ½ шт.

Бананово-яблочный смузи

Йогурт – 200 мл

апельсиновый сок – 100 мл

банан – 1 шт.

яблоко – 1 шт.

Двухслойный смузи

Натуральный йогурт – 200 мл

творог – 100 г

голубика – 50 г

банан – 1 шт.

какао – 2 ст. л.

ванильный сахар – по вкусу

Все ингредиенты, кроме какао и голубики, измельчить в блендере. Отделить половину и налить в бокал. К оставшейся в блендере смеси добавить какао и голубику, измельчить. Аккуратно вылить в бокал поверх первого слоя.

Смузи из сезонных овощей с чесноком

Морковь – 1 шт.

свекла – ½ шт.

редис – 100 г

петрушка – 50 г

чеснок – ½ зубчика

Зеленый коктейль

Нежирный йогурт – 100 мл

творог – 100 г

огурец – 1 шт.

укроп – 50 г

базилик – 50 г

петрушка – 50 г

кинза – 50 г

Смузи из винограда

Зеленый чай – 200 мл

виноград без косточек – 100 г

яблоко – 1 шт.

мед – 1 ч. л.

Клубничный смузи с помидором

Йогурт – 200 мл

клубника (свежая или замороженная) – 200 г

помидор – 1 шт.

Зеленый смузи с манго

Апельсиновый сок – 200 мл

манго – ½ шт.

капуста белокочанная – 100 г

сельдерей – 2 стебля

петрушка – 50 г

мята – 2–3 веточки

Смузи из яблока с брокколи

Апельсиновый сок – 250 мл

яблоко – 1 шт.

брокколи – 4 соцветия

морковь – ½ шт.

шпинат – 50 г

Зеленый смузи с мятой

Огурец – 1 шт.

лайм – ½ шт.

мята – 3–4 веточки

мед – 1 ч. л.

Смузи из яблока с листовым салатом

Минеральная вода – 200 мл

яблоко – ½ шт.

салат листовой – 4 листа

мед – 1 ч. л.

Смузи с арахисовой пастой

Эспрессо-смузи

Ванильный йогурт низкой жирности – 125 мл

кофе эспрессо – 150 мл

какао – 2 ст. л.

лед – 5 кубиков

Черничный смузи

Вода – 150 мл

творог обезжиренный – 100 г

банан – 1 шт.

черника (свежая или замороженная) – 50 г

льняное масло – 1 ч. л.

мед – 1 ч. л.

Арбузный смузи

Ванильный йогурт – 150 мл

арбуз без семечек – 300 г

мята – 2–3 веточки

лед – 5 кубиков

Дынный коктейль

Дыня без кожуры и косточек – 250 г