Но никто не будет спорить и с тем, что по наследству передается и образ жизни. Мнения, идеалы, ценности, привитые в раннем детстве, остаются на всю жизнь. К ним относятся культура приготовления и потребления пищи, двигательная активность, занятия физическими упражнениями. Другими словами, именно эти унаследованные привычки в большинстве случаев и подталкивают организм к развитию целлюлита. И в этом случае вы вполне в силах справиться с таким «наследством» – здесь все зависит исключительно от вас. Избегайте вредных привычек, измените стиль жизни, рацион питания, начните заниматься спортом. Предрасположенность к целлюлиту в данном случае может послужить своеобразным толчком для кардинальных перемен в вашей жизни.

До недавнего времени стресс не причисляли к факторам, способным повлиять на вес, фигуру и состояние кожи. Однако сейчас доказано, что он является одной из первопричин образования лишних килограммов и целлюлита.

Ученые объясняют это тем, что в состоянии страха, паники, волнений надпочечная железа продуцирует и выбрасывает в кровь гормон адреналин, дающий мощный физиологический толчок для выхода из опасной ситуации. Это приводит к нарушению баланса минеральных соединений, увеличению количества калия и натрия в организме. Адреналин провоцирует повышение кровяного давления, в результате чего кровеносные сосуды не успевают расширяться и происходит их спазм. Также происходит скачок уровня сахара в крови и замедляется деятельность желудочно-кишечного тракта, результатом чего становится не только головная боль и несварение, но и образование целлюлита. Таким образом, нарушается нормальная работа всего организма, страдает лимфатическая система, железы внутренней секреции, венозное кровообращение, происходит разбалансирование обмена веществ, ускоряется сердцебиение, учащается дыхание, меняется водно-солевой баланс организма и снижается иммунитет.

Также при адреналиновом выбросе глюкоза начинает в несколько раз быстрее поглощаться жировыми клетками, аппетит усиливается, и, следовательно, человек съедает гораздо больше, чем нужно организму для нормальной жизнедеятельности.

Курение также является одной из причин появления «апельсиновой корки». Оно вредно не только для кожи и легких, но также ухудшает кровоснабжение и пагубно воздействует на формирование коллагена, что в итоге приводит к ослаблению соединительной ткани. Кроме этого, никотин разрушает витамин С, что вызывает сужение капилляров, ослабляет защитную и восстановительную функции кожи, а это, в свою очередь, создает идеальные условия для образования целлюлита.

Главный враг красивой и здоровой кожи – неправильное питание, из-за которого происходит задержка жидкости в тканях. Основная причина появления целлюлита – постоянное злоупотребление вредными продуктами, которое при недостатке движения и других несовместимых со здоровым образом жизни действиях приводит к отложению жиров. Остановимся подробнее на перечне продуктов, потребление которых стоит значительно сократить (а от некоторых и вовсе отказаться), чтобы избавиться от «апельсиновой корки».

Соль

Почки могут не справляться с излишками соли, которые постепенно накапливаются, задерживая воду, что вызывает отеки и заставляет жир неравномерно распределяться под кожей. Дело в том, что, если между клетками нашего тела скапливается лишняя жидкость, расстояние между ними увеличивается и жир распределяется бугорками. Поэтому имеет смысл сократить употребление соли. Помните, что организму ежедневно требуется около ¼ ч. л. соли. А все, что сверх этой нормы, уже вредно. Если несоленая пища кажется вам слишком пресной, используйте специи и приправы. Например, лимонный сок с успехом может заменить соль в овощных салатах, петрушка и зеленый лук придадут пикантность картофелю и рыбе, эстрагон отлично подчеркнет вкус курицы и индейки.

Сахар

Организм человека не испытывает ни малейшей потребности в рафинированном сахаре. Он абсолютно ничего не дает нашему организму, кроме бесполезных калорий и непреодолимого желания потреблять его все больше. Кроме того, сахар способствует вымыванию калия. Всего 4 ст. л. этого сладкого продукта способны увеличить в 1,5 раза число свободных радикалов в организме. В итоге ослабленные стенки кровеносных сосудов не могут обеспечить полноценное кровообращение, клетки недополучают кислород и питательные вещества, запускается процесс формирования целлюлита. Вдобавок сахар нарушает выработку клетками необходимого для эластичности кожи коллагена и нередко становится причиной высыпаний на коже.

К сожалению, просто не класть сахар в чай или кофе недостаточно. Большая часть этого вещества поступает в наш организм с продуктами, которые на первый взгляд совсем не являются сладкими: кетчуп и другие соусы, хлеб, крекеры, некоторые приправы, консервы, бульонные кубики – и это далеко не полный перечень.

Чтобы ограничить потребление рафинированного сахара, замените его медом или коричневым сахаром, а вместо кремовых пирожных ешьте сухофрукты, черный шоколад и свежие фрукты.

Алкоголь

Прежде всего стоит отметить, что алкоголь чрезвычайно калориен и обладает свойством повышать аппетит. Всего одна кружка пива содержит около 500 ккал, а бокал сухого вина – около 200 ккал. В среднем в 1 мл алкоголя содержится 7 ккал, которые не имеют питательной ценности для организма. Они пустые, а значит, используются телом для восполнения энергетических затрат в первую очередь, замедляя таким образом сжигание жира.

Всего 50 мл алкоголя увеличивают концентрацию жира в крови, замедляют ее циркуляцию и увеличивают выработку эстрогена, избыток которого приводит к образованию целлюлита.

Кроме того, алкоголь снижает уровень тестостерона, который необходим для укрепления мышц, что приводит к снижению скорости основного обмена веществ, ведь ослабленным мышцам требуется меньше энергии для функционирования.

Из рациона стоит полностью исключить употребление слабоалкогольных напитков, шампанского, сладких вин и пива, позволяя себе в особых случаях бокал сухого вина.

Изделия из белой муки

Пшеничная мука, особенно приготовленное из нее песочное тесто, – один из лучших «друзей» целлюлита. Высокая калорийность при низкой пищевой ценности, практически полное отсутствие белка при высоком содержании быстрых углеводов и жира делают мучные изделия по-настоящему опасными для фигуры.

Никогда не заменяйте полноценный прием пищи булочками, бутербродами, печеньем, пирожными и т. д. Альтернатива – черный хлеб с отрубями, печенье из цельных злаков, каши.

Насыщенные жиры

Одна из основных причин возникновения целлюлита – нарушение кровообращения. Когда кровь плохо течет по сосудам, отток жидкости из клеток замедляется. Так вот, насыщенные жиры вызывают появление холестериновых бляшек, которые «забивают» сосуды и мешают кровотоку.

Больше всего насыщенных жиров содержится в сливочном масле, свином сале, жирном мясе, субпродуктах.