Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Вчера вечером мы ходили в ресторан. София не ела уже несколько часов и пребывала в слезливом настроении. Она просматривала меню, но ей ничего не нравилось. Раньше мы с мужем настаивали очень жестко: «Твоему организму необходима еда. Ты расстроена только потому, что голодна».
Тогда она начинала визжать, говорила, что не расстроена и ей не нужно есть. Я никогда не пыталась принять ее чувства. Это вопрос здоровья, а не чувств.
Но в этот раз, вместо того чтобы убеждать Софию откусить кусочек хлеба, я сосредоточилась на ее чувствах.
– Похоже, тебе действительно нехорошо! А ресторан, где предлагают такие странные блюда, не самое интересное для тебя место.
(Для меня, с рыдающим ребенком, это тоже было не самое интересное место.)
София немедленно ответила:
– Да! Я заболела! Я всегда так себя чувствую, когда хочу есть! Мне нужно что-нибудь съесть, чтобы выздороветь!
Она схватила ролл и начала его жевать.
Я остолбенела. Обычно в этом состоянии она без конца спорит со мной. В этот раз она продемонстрировала понимание и способность принять правильное решение. Было очень трудно удержаться и не подсказать дочери, что делать, когда решение столь очевидно. Однако другой способ оказался наилучшим.
История Сары: Рыбное блюдо
В нашей подготовительной группе каждую весну мы проводим занятие, посвященное питанию. Рассказываем о здоровой пище и высаживаем небольшой огород во дворе. В июне дети могут приготовить салат из собственноручно выращенных овощей- салат и редиска, для самых отважных. По иронии судьбы, я не могу заставить своего собственного сына есть здоровую пищу. Я угрожала, что он не получит десерт, если не очистит тарелку, но он не обращал внимания. Сын пожимал плечами и говорил: «Значит, я не получу десерт».
Тогда я решила попробовать пустую тарелку, о которой мы говорили на занятии. Я сделала рыбу, и она получилась превосходной. Я жарила каждый кусок всего несколько минут на раскаленной сковороде. Джеки отказался категорически. Все остальные сказали, что это просто деликатес. Мой муж настаивал, чтобы Джеки попробовал, но я сказала:
– Все в порядке, Джеки не должен есть, если он не хочет.
Джеки спросил:
– А десерт?
Я ответила:
– Без проблем. Ты получишь десерт.
Примерно в середине ужина я заметила, что рука Джеки скользнула к блюду и стащила кусок рыбы. Я бы никогда не поверила, что он попробует что-то, если я его не заставлю.
Все остальные ужины на этой неделе прошли на редкость спокойно. За столом почти не было волнений и споров. Только однажды Джеки спросил, сколько кусочков салата он должен съесть, и я ответила: «Спроси свой живот».
История Тони: Запрещенный сок
Когда моим близнецам было три года, они превратились в яростных поклонников соков. Во время еды они игнорировали любую твердую пищу и пили только соки. Я пыталась как-то регулировать потребление- разбавляла соки водой, заставляла съесть сначала три кусочка курицы или брокколи, а потом наполняла чашку, то есть воевала, как могла. Они просили, я спорила, они плакали, я давала немного, они настаивали на большем. В конце концов они надувались соком, а через полчаса устраивали голодную истерику.
Наконец я решила изменить это. Если уж на то пошло, то не они закупают продукты! Я вообще прекратила покупать соки.
В тот год они пили дома только воду, или, как мы это называли, «сок земли». Я наливала воду с кубиками льда или с долькой лимона, если им хотелось немного разнообразия. Первый день дети вопили и орали, но потом все битвы из-за сока прекратились. Какое облегчение!
Конечно, у них еще оставались свои бзики. Они съедали горы замороженных ягод с йогуртом на завтрак, но начисто отказывались есть ложкой. Вместо ложки они требовали своих пластиковых лягушек и использовали их в качестве приборов – макали лягушек в йогурт и потом облизывали их.
Однажды к ним на поздний завтрак пришла Эмма, симпатичная, покладистая, нормальная девочка, их подружка. Она посмотрела на меня огромными голубыми глазами и спросила:
– Почему ваши девочки едят лягушками?
Я ответила, что не знаю.
– Спросите у них, – шепнула мне Эмма.
Я спросила – мои дочери только пожали плечами. Я никогда не чувствовала себя так странно, пока не стала матерью.
Памятка
Пищевые баталии
Старайтесь не…
…настаивать на том, чтобы ребенок очистил тарелку, съел определенное блюдо или установленное количество еды.
…предлагать десерт в качестве вознаграждения за то, что ребенок съест здоровую пищу, и не наказывайте, если он отказывается есть.
…превращаться в повара из ресторана быстрого питания.
…навешивать на ребенка ярлык разборчивого едока.
…превращать еду в предмет для спора!
Вместо этого вы можете:
1. Признать чувства.
«Хотя обычно ты любишь курицу, сегодня ты не в том настроении, чтобы ее съесть».
2. Предложить выбор.
– Поставьте перед ребенком пустую тарелку и разрешите самому наполнить ее едой, или спросите, что ему положить, если ребенок не может справиться сам.
– Положите разные готовые продукты на разные тарелки, чтобы у ребенка был выбор, чем наполнить свою тарелку.
– Предложите простую альтернативу, если ребенок отказывается от «пищи для роста» – бутерброд с арахисовым маслом или сыром, вареное яйцо, сырую морковь или стручковый перец.
3. Управлять окружающей средой.
Не держите на виду сладости и сладкие напитки. Так намного легче избежать соблазна!
4. Переложить на ребенка часть ответственности.
Дайте ребенку возможность максимально участвовать в планировании, покупке и приготовлении пищи. Конечно, если вы спокойно относитесь к тому, что часть продуктов окажется на полу. (За что будет благодарна ваша собака!)
5. Поделиться информацией.
Расскажите детям, что «вкусы меняются», чтобы они не чувствовали себя ограниченными своими интересами на данный момент. Например: «Возможно, ты захочешь это попробовать через какое-то время».
Джули