Целебное действие масла мускатного ореха связано прежде всего с его способностью стимулировать кровообращение, согревать мышцы, суставы и связки. Оно полезно при артритах, миозитах, остеохондрозе. Кроме того, как и все пряности, мускатный орех улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. Аромат масла мускатного ореха прекрасно очищает, обеззараживает воздух и стимулирует защитные силы организма.

Людям, страдающим хроническим простатитом и расширением вен, необходимо употреблять мускатный орех. 1 плода средних размеров хватит на 3–4 недели, если 33 раза в день откусывать от него понемногу. Можно использовать молотый мускатный орех, который продается как пряность.

Косметическое использование масла мускатного ореха ограниченно вследствие его раздражающего действия на кожу. Однако в минимальных дозах это масло может быть чрезвычайно полезным благодаря его стимулирующим, омолаживающим свойствам. Оно стимулирует кровообращение, питает волосяные фолликулы и укрепляет волосы.

Из мускатного ореха получают очень качественное эфирное масло, которое используют в ароматерапии. Аромат теплый, пряный, слегка перечный. Данное эфирное масло повышает яркость восприятия мира, помогает дышать полной грудью, очищает и повышает эластичность стенок бронхиального древа, обладает кровоостанавливающим действием. Его используют в косметологии благодаря регенерирующему, омолаживающему и укрепляющему клетки кожи действию. Оно оказывает антибактериальное действие при кишечных инфекциях, выражающихся частыми позывами. Устраняет отечность и воспалительные реакции при артритах, миозитах, остеохондрозе, невритах, невралгиях, дисфункциональные расстройства в климактерическом периоде.

Дозировка

– Аромакурительницы: 5–7 капель.

– Холодные ингаляции: 2 капли, длительность 5–7 мин.

– Горячие ингаляции: 2 капли, длительность процедуры 3–5 мин.

– Растирания: 3–4 капли на 10 г транспортного масла.

– Ванны: 1–2 капли.

– Компрессы: 3–5 капель.

– Массаж: 3–5 капель на 15 мл масла сладкого миндаля.

– Обогащение кремов, тоников, шампуней: 2 капли на 30 г основы.

– Аромамедальоны: 2–3 капли.

– Обогащение водки: 1–2 капли на 0,5 л, встряхнуть, дать отстояться.

– Внутреннее употребление: 1 каплю мускатного ореха смешать с 2 каплями растительного масла, принимать в «хлебной капсуле» 2–3 раза в день.

Противопоказания

Повышенная нервная возбудимость, беременность, эпилепсия, психические заболевания, индивидуальная непереносимость мускатного ореха. При нанесении на кожу – жжение, пощипывание в течение 3–4 минут.

Фундук богат питательными веществами, по калорийности (около 700 ккал) он в 2–3 раза превосходит хлеб, в 8 раз молоко, а также шоколад. Лесной орех богат витаминами B1, B2, C, E.

В 100 г ядер ореха содержится, мг: калия – 618; фосфора – 354; кальция – 287; циамина – 46; ниацина – 9; железа – 4,1 (больше, чем в овощах, фруктах и мясе). Ядро фундука содержит 12 % протеина, около 16 % углеводов, не более 6 % воды и свыше 60 % жиров (это особенно благоприятное для здоровья соотношение).

Ядра орехов фундука и дикой лещины содержат все 20 аминокислот, необходимых человеческому организму, 9 витаминов, макро- и микроэлементы. Они также обладают лечебными свойствами.

Минералы, имеющиеся в фундуке, полезны как для растущего, так и для зрелого организма. Кальций укрепляет кости и зубы, железо необходимо для крови, цинк – для выработки половых гормонов, калий – для физиологической деятельности нервной и мышечной систем.

Высокое содержание калия, кальция в сочетании с натрием эффективно развивает и укрепляет структуру костей и предотвращает высокое кровяное давление.

Как общеукрепляющее средство грецкий орех вполне заменит или дополнит обыкновенная лещина (фундук).

Как и грецкий, лесной орех тонизирует, усиливает потенцию, полезен при атеросклерозе.

Фундук содержит вещества, удаляющие из организма шлаки (особенно из печени). Он предотвращает гнилостные процессы, способствуя очищению организма, и укрепляет иммунную систему человека.

У кормящих матерей увеличивает выработку молока. Растертые с водой ядра способны растворять камни в почках, останавливать кровохарканье и лихорадку, а съеденные с майским медом помогают при малокровии и ревматизме.

Измельченные лесные орехи в смеси с яичным белком используются для лечения ожогов. При увеличении предстательной железы нужно делать микроклизмы из отвара лесных орехов (впрочем, тот же эффект дают кора и листья лещины).

Ореховую скорлупу используют для остановки поноса.

Современная медицина рекомендует использовать отвар для лечения эпилепсии и как мягкое средство при глистах.

Фундук укрепляет кишечник, увеличивает вещество мозга.

Сочетание фундука с медом или сахаром способствует удалению, отхаркиванию испорченных веществ из груди и легких и усиливает половую способность.

С анисом он применяется при сердцебиениях, отсутствии жировой ткани в почках, жжении мочи, для укрепления половой силы, при отравлениях ядами. В поджаренном виде лесной орех с небольшим количеством черного перца вызывает согревание материй при холодном катаре.

Арахис – трава, образующая под землей плоды, похожие на толстостенные стручки гороха. Плоды могут развиваться только в темноте, обычно они зарываются на глубину от 5 до 15 см. В светло-коричневой скорлупе находится несколько желтоватых зерен, покрытых тонкой красной или розовой кожицей.

Арахис крайне богат антиоксидантами – веществами, защищающими клетки организма от воздействия опасных свободных радикалов. Содержащиеся в нем полифенолы близки по структуре к компонентам красного вина – эффективным средствам для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, преждевременного старения, злокачественных опухолей.

Ученые также обнаружили, что после поджаривания арахиса содержание в нем полифенолов увеличивается на 20–25 %, что выводит его наряду с земляникой и ежевикой на второе место после граната, являющегося «антиоксидантным лидером».