Вам нужно принять решение. Позволите ли вы другим людям определять вашу судьбу и менять ваш мозг? Или вы сами перенастроите мозг на ту жизнь, которую хотите? Мы считаем, что синдром разъединения можно вылечить на персональном и социальном уровне. Но мы не можем сделать это в одиночку. Мы нужны друг другу. Вы нужны нам.

Эта книга – нечто большее, чем просто дело, в которое вкладываешь душу. Мы, отец и сын, росли вместе как соавторы и партнеры по созданию важного послания, которое выходило бы за рамки наших отношений. Наши впечатления и эмоции развивались так, как мы не могли себе даже представить в начале этого проекта, и теперь наша связь сильнее, чем когда-либо ранее. Мы благодарны друг другу за то, что прошли трудный путь по созданию рукописи, написанной с точки зрения двух разных поколений, но с одной общей целью. Мы сделали это, и совместное путешествие принесло нам невероятную удовлетворенность.

Мы не были одиноки в этом процессе: любой, кто писал книгу, знает, что для этого требуются усилия творческих, ярких и неутомимых людей. Мы должны поблагодарить гораздо большее их количество, чем удастся назвать здесь, – за то, что они повлияли на наше мышление. Мы в долгу перед учеными, наставниками и коллегами, которые многому научили нас и помогали понять загадки мозга и тела. Мы также должны выразить огромную благодарность пациентам, о которых заботились и которые рассказали нам свои истории, которые показали, как стать более умелыми врачами. Вы давали озарения, которые нельзя было найти в других местах. Эта книга не только наша, но и ваша. А теперь мы хотели бы сказать спасибо нескольким людям, внесшим свой вклад непосредственно в рукопись.

Кристин Лоберг, наш сотрудник, приняла вызов создания книги двумя авторами. Спасибо за работу в команде, это был волшебный опыт! Центральную роль в реализации проекта сыграл наш литературный агент – Бонни Солоу. Спасибо, Бонни, не только за агентскую работу, но и за любезное руководство и поддержку во многих других областях. Вы всегда выходите за рамки служебных обязанностей.

Мы крайне признательны Proton Enterprises под руководством Джеймса Мерфи – за умелый надзор за множеством двигающихся деталей в процессе нашего обмена сообщениями. Особая сердечная благодарность Эндрю Луеру – не только за способность развивать и осуществлять новые идеи, но и за контроль над всей деятельностью нашей просветительской платформы.

Спасибо нашим друзьям из Digital Natives – за их мастерство и преданность делу в работе с цифровыми средствами массовой информации.

Лейзе Перлмуттер, жена и мама, спасибо тебе за то, что ты всегда была готова поделиться предложениями, которые оказались такими полезными при создании этой книги.

Спасибо неутомимой команде в Little, Brown Spark, отстаивавшей эту книгу. Особая благодарность Трейси Бехар, нашему талантливому редактору, – за ее исключительное умение держать нас в курсе, знать, что вырезать, а что уточнять, и обеспечение ясности и убедительности рукописи. Ваше редакторское мастерство сделало книгу намного лучше. Спасибо вам, Майкл Питч, Риган Артур, Иан Строс, Джессика Чан, Джулиана Хорбачевски, Крэйг Янг, Памела Браун, Сабрина Каллахэн, Барбара Кларк и Джулианна Ли. Было приятно работать с такой сплоченной профессиональной командой.

Спасибо Джудит Чоут, которая создала на своей кухне оригинальные и вкусные рецепты. Они не только соответствуют нашим правилам, но и превращают приготовление еды в приятное занятие.

И наконец, Остин хотел бы сказать следующее: я так ценю Джеймса Мерфи, Джона Д’Оразио и Митча Леонарди за любознательность, поддержку, понимание и ободрение, когда мы вместе проходим через самые сложные жизненные проблемы. Я также благодарен Рэйчел Костантино за напоминание, что надо радоваться чудесам окружающего мира. Спасибо за поддержку и баланс в моей жизни.

Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling Institute, за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Он выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья, ведет блог DrPerlmutter.com и написал книги «Еда и мозг», «Кишечник и мозг», «Еда и мозг. Кулинарная книга» и другие.

Остин Перлмуттер – терапевт высшей категории. Окончил университет Майами и проходил ординатуру в Орегонском университете здоровья и науки в Портленде. Занимается исследованием влияния выгорания и депрессии, а также вопросами профилактики и лечения хронических заболеваний.