Шрифт:
Интервал:
Закладка:
• Ром – 50 мл
• Сахар – 2 чайные ложки
• Лимон – 2 ломтика
• Пищевой лед
Способ приготовления
Ром смешать с сахаром, довести до кипения, влить коньяк. Напиток быстро остудить, разлить по стаканам. Края стаканов украсить ломтиками лимона. В каждый стакан положить пищевой лед.
Ингредиенты
• Банановый ликер – 200 мл
• Бренди – 100 мл
• Тоник – 200 мл
• Лимонный сок – 2 столовые ложки
• Минеральная вода – 2 столовые ложки
• Апельсин – 4 ломтика
• Пищевой лед
Способ приготовления
Ликер смешать с бренди, тоником, лимонным соком и минеральной водой. Напиток разлить по стаканам, положить в каждый пищевой лед. Края стаканов украсить ломтиками апельсина.
Ингредиенты
• Молотый кофе – 4 чайные ложки
• Ром – 2 чайные ложки
• Коньяк – 100 мл
• Лимонный сок – 2 столовые ложки
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Пищевой лед
Способ приготовления
Кофе и ванильный сахар высыпать в турку, перемешать, залить 300 мл кипятка, довести до кипения, процедить, остудить, смешать с коньяком, ромом и лимонным соком, разлить по бокалам и положить лед.
Ингредиенты
• Джин – 200 мл
• Тоник – 200 мл
• Лайм – 4 ломтика
• Пищевой лед
Способ приготовления
Джин смешать с тоником, разлить по стаканам. В каждый стакан положить ломтик лайма и пищевой лед.
Ингредиенты
• Красное сухое вино – 700 мл
• Вишня – 100 г
• Клюква – 100 г
• Жженый сахар – 10 г
• Молотая корица – ¼ чайной ложки
• Молотая гвоздика – ¼ чайной ложки
• Апельсиновая цедра – ¼ чайной ложки
Способ приготовления
Вишню и клюкву вымыть. Вино довести до кипения, добавить жженый сахар, корицу, гвоздику, цедру, кипятить на слабом огне в течение 5–7 минут. Положить ягоды, кипятить 5 минут.
Напиток процедить и разлить по стаканам.
Ингредиенты
• Земляника – 300 г
• Белое вино – 300 мл
• Шампанское – 400 мл
• Сахар – 200 г
Способ приготовления
Землянику вымыть, положить в крюшонницу, засыпать сахаром, оставить на 30 минут. Влить белое вино, перемешивать до полного растворения сахара. Напиток разлить по фужерам. В каждый влить шампанское.
Ингредиенты
• Ром – 100 мл
• Сахарный сироп – 2 столовые ложки
• Грейпфрутовый сок – 1 столовая ложка
• Лимонный сок – 2 чайные ложки
• Минеральная вода – 200 мл
• Пищевой лед
Способ приготовления
В бокалах, наполовину заполненных пищевым льдом, смешать ром, сахарный сироп, лимонный и грейпфрутовый соки, затем влить охлажденную минеральную воду.
Ингредиенты
• Шампанское – 100 мл
• Мартини – 30 мл
• Апельсиновый сок – 100 мл
• Виски – 100 мл
• Кофейный ликер – 1 столовая ложка
• Тоник – 100 мл
• Лимон – 1 ломтик
• Апельсин – 1 ломтик
• Пищевой лед
Способ приготовления
Бокалы наполовину заполнить пищевым льдом. Шампанское смешать с мартини и апельсиновым соком, налить в 1 бокал, края которого украсить ломтиком апельсина. Виски смешать с ликером и тоником, налить в другой бокал, края которого украсить ломтиком лимона.
Ингредиенты
• Белое полусладкое вино – 200 мл
• Тоник – 200 мл
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Консервированные ананасы – 4 ломтика
• Кокосовая стружка – 1 пакетик
• Пищевой лед
Способ приготовления
Ломтики ананасов мелко нарезать. В стаканах, наполовину заполненных пищевым льдом, смешать вино, тоник и лимонный сок. В каждый стакан положить кусочки ананасов и кокосовую стружку.
Ингредиенты
• Томатный сок – 200 мл
• Темное пиво – 200 мл
• Черный молотый перец – ½ чайной ложки
• Зелень петрушки – 4 веточки
• Соль
Способ приготовления
Веточки петрушки вымыть. Томатный сок смешать с пивом, молотым перцем и солью. Напиток разлить по стаканам, украсить веточками петрушки.
Ингредиенты
• Светлое пиво – 300 мл
• Темное пиво – 100 мл
• Желток – 1 шт.
• Сахар – 2 столовые ложки
• Тертая лимонная цедра – ½ чайной ложки
• Тертый имбирь – ¼ чайной ложки
Способ приготовления
Пиво довести до кипения, добавить цедру, имбирь. Кипятить на слабом огне в течение 5 минут, процедить, добавить взбитый яичный желток, сахар, перемешать и разлить по стаканам.