Подтверждением того, что я иду по правильному пути, стали для меня роды второго ребенка. Невзирая на то, что они были в достаточно зрелом возрасте – в 41 год, мой вес нисколько не изменился ни до, ни после родов, ни во время кормления грудью. На протяжении последних 15 лет мой вес составляет 55 килограммов (при росте 165 см).

И сейчас, в 55 лет, я чувствую себя как в 30! Период климакса для меня – это свобода, море энергии, бодрость и драйв, отличное здоровье и идеальный вес. На сегодняшний день у меня есть тысячи учениц из разных стран мира, которые смогли получить отличные результаты: избавились от лишнего веса, забыли про таблетки, помолодели и похорошели.

И я очень, очень хочу поделиться с вами своими знаниями и опытом. Потому что уверена: то, что получилось у меня и моих клиенток, получится и у вас!

1. Почему борьба с лишним весом – это путь в никуда

Устраняем причину, а не следствие

Теперь перейдем от слов к делу. Вы хотите похудеть? Ведь иначе вы не держали бы в руках эту книгу.

Тогда отбросьте иллюзии, что за вас решат вашу проблему различные добавки, чаи, жвачка для похудения и магнитные браслеты!

Никогда ничего извне не принесет вам настоящего, стабильного результата! Все эти меры могут в лучшем случае на короткое время создать иллюзию результата.

Пока вы принимаете всевозможные добавки, пока носите антицеллюлитные шорты, пока сидите на диете, возможно, вам удастся добиться некоторого изменения в весе. Но как только вы вернетесь к обычной жизни, к привычному питанию, вес мгновенно вернется назад.

В сказки о «волшебных таблетках» могут поверить юные девушки, желающие быть похожими на тощих моделей. Именно они «клюют» на эти совершенно бесполезные методы и способы.

Но вы – я это точно знаю – взрослая, мудрая, рассудительная женщина. И вы должны понять, что, кроме вас самой, никто и ничто не способно сделать вас стройной, здоровой, красивой, счастливой.

Так давайте с вами откроем глаза и подумаем: почему у вас лишний вес? Почему вы до сих пор не смогли от него избавиться, несмотря на все старания?

Долгое время врачи и диетологи говорили нам, что лишний вес – это результат «лишних» калорий. То есть если вы получаете с пищей больше калорий, чем расходуете, то эти калории оседают в вашем организме в виде жировых накоплений.

Но вот парадокс! Ко мне на консультации приходят женщины, которые говорят практически одно и то же. Вот вопрос, который они мне задают:

«Я сократила объем пищи, перестала есть хлеб и картошку, ем очень мало, записалась в тренажерный зал, занимаюсь фитнесом… А вес НЕ УХОДИТ! Почему?»

– Да потому, мои дорогие, – говорю я им, – что вы боретесь со следствием, а не с причиной! Вы боретесь, как Дон Кихот, с ветряными мельницами, вместо того чтобы устранить главную причину вашего лишнего веса!

Теперь хотелось бы задать вам один вопрос: у вас есть автомобиль? И если да, вы заботитесь о нем? Заправляете его качественным топливом? Регулярно проводите техосмотр двигателя, тормозной системы? При необходимости меняете грязный фильтр? Промываете двигатель?

А как вы думаете, что будет, если вы нальете бензин в дизельный двигатель? Или просто начнете заправлять машину некачественным топливом?

А получите вы вот что: преждевременный износ двигателя или его поломку.

Понимаете мой намек?

Наш организм можно сравнить с автомобилем. Ни один механизм не будет хорошо работать без качественного топлива.

Правильное питание все равно что топливо для машины. Это одно из важнейших условий нормальной работы нашего механизма-организма.

И вот что я заметила. Практически все люди имеют очень смутное представление о том, что же такое правильное питание.

Вы думаете, что правильное питание – это необходимый набор продуктов, которые человек должен употреблять в своем рационе? Или употребление в больших количествах овощей и фруктов, чтобы насытить свой организм витаминами и микроэлементами?

Конечно, все это правильно… Но! Этого совершенно недостаточно, чтобы ваш организм функционировал нормально. Этого недостаточно, чтобы вы смогли иметь хорошее здоровье и красивую, стройную фигуру!

К сожалению, в нашем социуме абсолютно отсутствует культура здорового питания! Я не говорю об умении пользоваться столовыми приборами и соблюдать правила этикета за столом.

Я имею в виду, что нас никто и никогда не учил, как правильно принимать пищу. Какие продукты и когда можно употреблять. Какие продукты сочетаются друг с другом, а какие нет. В какое время суток можно принимать тот или иной продукт.

Большинство из нас не имеет понятия, что один и тот же продукт в разное время суток может как принести пользу, так и навредить организму.

Нам никто не рассказывает о кислотно-щелочном равновесии внутренней среды организма. Вы знаете свой уровень pH? Вы знаете вообще, что это такое и какое это имеет отношение к вашему здоровью и весу?

Кислотно-щелочной баланс – это базовое условие для хорошего здоровья! А без хорошей, слаженной работы всего организма получить красивое, стройное тело очень и очень непросто.

Поэтому самое первое, что нужно сделать, – это привести в порядок внутреннюю среду организма, очистить его от накопившегося за годы мусора – ядов и токсинов. И сделать это не клизмами и препаратами detox, а с помощью самого надежного, простого и естественного способа – правильно сбалансированного питания.

Наша с вами основная задача – устранить главную причину лишнего веса. Поймите, нужно бороться не с лишним весом, а с его причиной!

Лишний вес – это следствие неправильного питания, неправильного образа жизни и мыслей.

Как говорили древние мудрецы, «мы – это то, что мы едим, и то, что мы думаем».

Критические ошибки в питании

А теперь внимание! Прежде чем предпринимать какие-либо действия для снижения веса, необходимо устранить ошибки, блокирующие процесс похудения! Именно эти «мелочи» влияют на ваш вес и здоровье.

1. Количество еды

Мы едим не просто много, а очень много. На самом деле человеку требуется гораздо меньше еды.

С детства нас приучили растягивать желудок. В детском садике и в школе нам давали первое-второе-третье, и никого не волновало, что ты не хочешь это все съедать.

Строгая воспитательница приговаривала: «Быстро-быстро доедаем!», сердобольная бабушка говорила, что нельзя оставлять здоровье (или зло) на тарелке, мама категорично отвечала на ваши возражения: «Пока не доешь – не выйдешь из-за стола!

Наш желудок имеет складчатую, гофрированную структуру, как гармошка. И от регулярного обилия еды