Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Рупймайзес картоюмс – самый простой и самый изысканный десерт в моей жизни, который я попробовала, когда меня вынесли с табуреткой на улицу
Взять четыре толстеньких ломтика простого ржаного хлеба без тмина, порезать на кубики и высушить хорошенько в духовке. Как я высушила всю свою жизнь. Получившиеся сухари смолоть в блендере до мелкой крошки и прогреть на сковороде с одной столовой ложкой настоящей цейлонской корицы. Две-три минуты: нельзя пережарить, иначе появится горечь.
150 грамм свежей или мороженой брусники прогреть со 100-150 граммами сахара до его растворения. Остудить. Здесь хороша любая кислая ягода: клюква или чёрная смородина, но брусника – это то, что хочет сердце.
Взбить 400 миллиграмм жирных 33% сливок до состояния густой сметаны. Взять четыре-шесть креманок или прозрачных стаканов, и начать выкладывать слоями: крошки – сливки – ягоды, и повторять до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся. Украсить сверху оставшейся брусникой и убрать в холодное место на пару часов.
Хорошо есть в одиночестве, думать обо всех, кто нас когда-то бросил, и забывать их, отпуская навсегда. Как штаны над брусчаткой.
Креп-сюзетт на завтрак для первого утра вместе
Я стою перед огромной усадьбой-дворцом, втиснутой между разнокалиберными московскими домами, собранных из разных бетонных плит, кирпичей и эпох. Так странно: улица кажется совершенно тёмной и пустой, и само здание кажется заброшенным и вымершим.
– Давно стоишь? – вдруг появляется неожиданно Мишка, и толкает меня по-дружески в бок, деловито осматривая меня. – Отлично выглядишь, детка. Обещаю, сегодня ты не уйдёшь отсюда одна, – и протягивает мне локоть. Я продеваю руку, и мы стучимся в глухую, обитую чёрным листовым железом дверь, и я совсем не уверена, что по ту сторону меня кто-то ждёт.
– Пароль, – глухо раздаётся чей-то голос из спрятанного в стене динамика, и Миша уверенно отвечает:
– Феникс! – и дверь со скрипом открывается.
Я с удивлением смотрю на довольного Мишку, раздумывая, кто же придумывает такие замысловатые слова, и по виду моего друга можно подумать, что это его изобретение. Вся сцена напоминает мне первый фильм «Фантастические твари и где они обитают», и я уже ожидаю, что сейчас окунусь в атмосферу подпольного бутлегерского кабаре тридцатых годов прошлого века. С троллями и гоблинами. Но нет, мы оказываемся всего лишь в небольшом тесном холле, обитом деревянными панелями в английском стиле. Скромно и пристойно. Аромат восковых свечей с лёгкими медовыми нотами. Закрытая вечеринка для джентльменов и леди. И словно читая мои мысли, ко мне обращается седовласый сухопарый дворецкий:
– Ваше пальто, мадам.
И я уже с чувством приятного предвкушения переглядываюсь со своим другом: похоже, он действительно знает толк в самых изысканных развлечениях столицы.
– И это ты называешь сексуальной одеждой? – скептически оглядывает Мишка моё скромное чёрное платье-пиджак до середины бедра и лодочки на шпильке.
– Да! Более чем! Что за нападки?! – возмущаюсь я. – На себя посмотри!
– А что, мне кажется, очень даже ничего, – бубнит в ответ Миша, поправляя у огромного зеркала в тяжёлой бронзовой раме свои щеголеватые закрученные колечком усики и расстёгнутую до середины волосатой груди рубашку.
– Обычный московский поц, – бормочу я себе под нос, рассматривая его узкие зауженные брючки, обтягивающие все его прелести.
– Поверь, женщины таких мужчин не пропускают, – самодовольно замечает мой красавец-друг, и протягивает мне руку. – Объявляю вечер чудес открытым. Ты не выйдешь отсюда прежней, – и с этими напутственными словами мы поднимаемся по застеленной тёмным ковром с восточными узорами лестнице.
Пройдя всего несколько метров, мы проваливаемся будто в другое измерение: яркое, пьяное и шумное. В огромном затемнённом зале танцуют, смеются и болтают разные люди.
– Прошу вас сдать ваши мобильные телефоны, – вдруг раздаётся над нами низкий бас, – это условия нашего вечера, – и мы с моим другом послушно отдаём наши гаджеты огромному охраннику, который выдаёт нам крошечные золотые номерки.
– Полностью закрытая вечеринка. Сrème de la crème! – со знанием дела кивает Миша, а я, открыв рот, наблюдаю за всей этой толпой. Действительно, все сливки общества в одном соуснике!
Я уверена, что узнаю многие лица: все они мелькают в каких-то передачах на телевидении, в блогах и интервью, и я могу поклясться, что точно видела вон того хлыща в синих брюках и красной футболке Ferrari и не один раз. Мимо меня проплавает роскошная дива, небрежно держа в тонких пальцах бокал с шампанским, и теперь я понимаю, почему Миша упрекнул меня в недостаточной сексуальности: в этом помещении с огромным куполом потолка, больше напоминающим какой-то древний языческий храм, всё просто сочится, сверкает и воняет сексом! Вот и девушка идёт, и я вижу её белое молочное тело, полностью переливающееся и просвечивающее через чёрный шифон, стыдливо прикрывающий лишь соски и лобок нежной бисерной вышивкой. Она гордо вышагивает, перекатываясь под слоем липким сладких взглядов своими идеальными накачанными ягодицами, и мне становится немного неловко за мой чересчур целомудренный наряд.
Приглядевшись, понимаю, что примерно так одеты абсолютно все присутствующие леди: их длинные платья, юбки, шортики или кофточки лишь только ещё больше выпячивают, чем скрывают их наготу. К моему великому облегчению хотя бы мужчины не носят кожаных трусиков или стрингов, отдав предпочтение джинсам, коротким хипстерским штанишкам и простым, но вызывающе дорогим футболкам от брендов.
– А это точно вечер знакомств? – на всякий случай уточняю я у своего друга, на что Миша, протягивая мне бокал игристого, чуть ли не с обидой в голосе отвечает:
– Яна, ну конечно! Я ты что думала, что на вечерах знакомств сидят исключительно вдоль стеночек старички по лавочкам, а в центре зала танцуют под Алёну Апину девушки не первой свежести? Московское долголетие?
– Примерно так, – виновато признаюсь я, с удивлением отмечая про себя тонкий аромат дрожжей, исходящий от моего бокала-флейты. Сколько же стоит эта вечеринка, если они могут себе позволить настоящее французское шампанское? –