Времена давно изменились, но и сегодня по этой же методике пропечатывают калории в меню фастфудов и дорогих ресторанов и указывают на ценниках в магазинах, несмотря на всю абсурдность этих сведений. Но ценность продукта не в пресловутых калориях, а в том, чтобы он приносил пользу или хотя бы не приносил вреда. Но если съеденное мясо, скорее всего, пойдет на энергетические затраты организма, то пирожное увеличит массу тела. И в этом заключается парадокс подсчета калорий…

Знаменитый советский академик Александр Уголев указывал на то, что человек не должен ходить с калькулятором и высчитывать, сколько ингредиентов он съел, потому что здоровая пища, по его мнению, не может навредить при любом количестве потребления. Но что мы на самом деле едим?

Сотрудник канадского Университета Ватерлоо Джон Эрб опубликовал книгу с тревожным названием «Медленное отравление Америки». Джон Эрб много лет работал на правительство и сделал удивительное открытие: оказывается, препараты для похудения испытывают на искусственно «созданных» толстых крысах!

От природы толстых животных не бывает — для этого им при рождении вкалывают препарат MSG — синтезированный глутамат натрия, то есть продукт, полученный искусственным путем.

MSG втрое увеличивает количество инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой, что и вызывает ожирение у подопытных крыс. Более того, выяснилось, что на седьмом месяце такие животные теряют зрение.

Известно, что практически во всех полуфабрикатах присутствует синтезированный глутамат натрия. Джон Эрб утверждает, что MSG может маскироваться за загадочными названиями, буквами и цифрами, но во всей продаваемой еде он присутствует в больших количествах. Впрочем, производители уже и сами этого не скрывают. Глутамат, как наркотик, подсаживает покупателей на тот или иной продукт. Но, как говорится, ничего личного — только бизнес.

По результатам исследования, проведенного еще в 1978 году, глутамат натрия вызывает у людей ожирение, а также поражает гипоталамус. Гипоталамус — это часть головного мозга, связующее звено между эндокринной и центральной нервной системами. Гипоталамус отвечает за все жизненно важные процессы нашего организма: механизм засыпания, температуру тела, работу внутренних органов, аппетит и чувство пресыщения! Воздействие усилителей вкуса особенно опасно для детей. Есть случаи, когда четырехлетние дети не могут нанизывать колечки на пирамидку, не могут ходить и не в состоянии решать повседневные задачи без посторонней помощи. Это происходит в тех случаях, если в гипоталамусе детей произошла странная мутация. Есть версия, что такой генетический сбой напрямую связан с воздействием усилителей вкуса в продуктах питания, которые родители этих детей употребляли до зачатия ребенка.

То, что глутамат натрия действует на уровне ДНК, признано многими авторитетными специалистами. Однако правительство США и Всемирная организация здравоохранения признали потребление глутамата натрия безопасным. По одной из гипотез, это косвенно подтверждает, что между высокопоставленными организациями и крупным бизнесом существует некий сговор.

В семидесятых годах, когда в мире ежегодно наращивался урожай цитрусовых, многие кинокомпании Голливуда подписали с транснациональными корпорациями контракты на пропаганду определенных жизненных ценностей. После этого американский образ жизни стал ассоциироваться у кинозрителей с тем, что завтрак в семейном кругу обязан начинаться с огромного стакана свежевыжатого апельсинового сока. Широкие массы перенесли происходящее на экране в свои дома, и это привело к стремительному росту заболеваний. А последующие исследования показали, что ежедневное употребление на голодный желудок апельсинового или грейпфрутового сока на протяжении шести лет — прямой путь к диабету!

Голливудский миф о здоровом образе жизни на самом деле стал прибыльным бизнесом транснациональных корпораций, который развивался за счет здоровья простых людей.

По статистике, в США даже кошки страдают ожирением. В Евросоюзе более ста миллионов детей весят больше нормы, и Россия начала догонять страны-лидеры по количеству лишних килограммов на душу населения.

Многие исследователи утверждают, что такая ситуация выгодна глобальному бизнесу: корпорациям по производству еды, фармацевтическим компаниям, фирмам по пошиву одежды, фитнесс-центрам и, конечно, законодателям мод на различные диеты!

Доктор медицины, основатель Комитета врачей за ответственную медицину Нил Барнард провел многолетние исследования и доказал, что ряд продуктов обладает наркотическим эффектом. Его исследования подтвердили ученые Мичиганского университета. Они показали, что четыре группы продуктов стимулируют тот же отдел мозга, что морфин, героин и прочие наркотики, хотя и уступают им по силе разрушения. Самым страшным оказался сахар, который сегодня добавляют во все продукты питания, даже в соусы и горчицу. По словам доктора Нила Барнарда, население подсаживают на еду, как на наркотики, превращая в толстяков, а потом начинают лечить. Двойная гарантированная прибыль! Сначала оплати еду, а потом ликвидацию последствий!

На наших глазах возникла принципиально новая субкультура людей, страдающих зависимостью от пышных гамбургеров, сладких лимонадов, воздушного попкорна, сосисок с кетчупом и майонезом, соленых орешков, жареных чипсов, сухариков со вкусами копченостей, сыра или лука.

Независимые эксперты из США, Великобритании, Индии, Китая и России представили поистине шокирующие данные о генетических уродствах и бесплодии, а также об аутизме и слабоумии детей, в пище которых преобладали ГМО-продукты. Напомним, что уже была официально зарегистрирована первая человеческая смерть от трансгенных помидоров. По словам исследователей, все отчетливее видно, что ГМО-технологии ведут к неконтролируемому потреблению пестицидов, беспощадно заражая окружающую среду.

В семидесятых годах прошлого столетия американские генетики открыли ящик Пандоры, объявив «Зеленую революцию» под эгидой спасения голодающих детей Африки и Латинской Америки. По мнению исследователей, это была очередная бизнес-афера. В итоге от голода США никого не спасли, но стали всему миру навязывать бесплодные семена, молоко с опасными гормонами роста, овощи и фрукты с чужеродными генами и безалкогольные напитки с синтетическими кофеином и сахаром. Сегодня уже вовсю торгуют трансгенной рыбой, а 26 июля 2017 года Ассоциация органических потребителей США объявила о том, что в образцах тестируемого мороженого обнаружен глифосат — этот гербицид используют при выращивании ГМО-растений для борьбы с сорняками. И этот яд уже содержится даже в мороженом — с детства любимом лакомстве!

По мнению многих экспертов, при продвижении своих коммерческих интересов США всякий раз используют одни и те же лекала. Во-первых, по всему миру неофициально наложен запрет на проведение независимых исследований трансгенной пищи. Во-вторых, ГМО постоянно лоббируются на законодательном уровне в любой стране. И в‐третьих, западные СМИ дезинформируют население, рассказывая о безопасности этой «пищи Франкенштейна».