летом проводили время чиновники и купцы с семьями, а «зимой устраивался каток и горы. Сюда собиралась вся аристократическая молодежь, дипломаты, гвардейские офицеры»[660]. И только в 1898 году городским попечительством о народной трезвости в саду был открыт народный театр[661].

Предприимчивый Егарев в 1863 году основал «Русский семейный сад» на Офицерской улице (на месте Демидова сада). Как считает Пыляев, в конце XVIII века здесь находился «первый общественный увеселительный сад» в Петербурге под названием «Вокзал в Нарышкином саду», где устраивались балы и маскарады, «показывали свое искусство путешествующие актеры», «на открытом театре давали пантомимы и сожигали потешные огни»[662].

«Русский семейный сад» пользовался особенным успехом у любителей шансонетной эстрады. С Егаревым «связана история возникновения и процветания в Петербурге французской оперетки и кафешантана»[663]. Позже, в 1880–1890‐х годах, садом владела актриса Вера Неметти, которая «выстроила летний и зимний театры. При ней русская оперетка и дивертисмент собирали массу публики. Сад принял благообразный вид, и в нем стало светло и оживленно»[664]. В начале XX века в этом саду располагался «Луна-парк».

К началу 1870‐х в Петербурге, как сообщает Владимир Михневич, семь увеселительных садов «служили местом развлечения для неразборчивой публики невысоких слоев»: 1) «Русский семейный сад» (бывший Демидов сад[665]) Егарева на Офицерской улице – «самый модный, самый увеселительный вертоград в столице»; 2) «Концертный сад» Егарева (при доме Тарасова у Измайловского моста); 3) Крестовский сад[666] на Крестовском острове; 4) «Заведение искусственных минеральных вод» в Новой Деревне; 5) Беклешевский сад в Лесном; 6) «Семейный сад» купца Сосова (за Шлиссельбургской заставой на одиннадцатой версте); 7) Трактир с садом Шухардина[667] на Литейной улице, вблизи Спасо-Преображенского собора[668].

В 1860–1870‐х годах появляются увеселительные сады «Бавария»[669] на Петровском острове, «Озерки»[670], а также ряд подобных заведений на набережной реки Фонтанки[671].

С 1870‐х годов большинство петербуржцев предпочитает проводить лето на Островах и в Новой Деревне[672]. Это не прошло не замеченным устроителями садов (как правило, это были купцы), и в местах нового времяпрепровождения горожан появляются самые крупные увеселительные заведения.

Крестовский сад имел своего предшественника под названием «Русский трактир», где с 1830‐х годов находили себе приют и скромный заработок бродячие труппы актеров[673]. В 1860–1870‐х годах садом попеременно владели Егарев и Берг[674]. В репертуар Крестовского сада в эти годы входили (в расширенном виде) номера, исполняемые в площадных театрах во время народных гуляний. На открытой сцене сада выступала небольшая драматическая труппа, после чего давался дивертисмент.

В годы русско-турецкой войны на Крестовском острове шли батальные постановки под открытым небом[675]. Так, в инсценировке «Война с Турцией» (1877) участвовало около пятисот человек; в действие вводились орудия, лошади, почтовые голуби, собаки, воздухоплаватели на шарах. Эффекты этих постановок состояли в водных переправах, атаках крепостных стен, взрывах, морских сражениях, победном апофеозе. В конце XIX века в саду устраивались музыкально-увеселительные вечера[676].

Купец Эрнст Рост открыл в 1865 году при Зоологическом саде в Александровском парке увеселительное заведение под одноименным названием. В основном сад посещала публика малого и среднего достатка – обитатели Петербургской стороны и Васильевского острова. У главного входа располагался летний зал для симфонических оркестров. Программа театра Зоологического сада состояла из трех отделений и включала в себя одноактный водевиль, выступления эстрадных и цирковых артистов, исполнителей сатирических куплетов и заводских частушек. Завершалось представление грандиозной феерией с обилием постановочных эффектов и с участием драматической труппы и кордебалета.

Вот что сообщала «Нива» о феерии «Последние дни Помпей», поставленной в театре Зоологического сада в 1887 году:

«Пятнадцать картин, из коих каждая представляет торжество декоративного искусства, служат эффектным фоном для балета, поставленного лично г. Конпини, первым балетмейстером знаменитого театра della Scala. Более 400 действующих лиц, считая кордебалет и так называемую народную толпу, с изумительной точностью и красотою передвижений поминутно занимают сцену, оттеняя блестящий талант первой балерины г-жи Аделины Зоцо. Изо всех этих улиц, храмов, домов и площадей в Помпеях верхом совершенства явились, конечно, заключающие феерию декорации разрушения Помпеи, извержения Везувия с пепельным дождем и роскошный апофеоз»[677].

Алексеев-Яковлев, поставивший в Зоологическом саду около тридцати феерий, вспоминает: «В конце восьмидесятых годов феерия получила широкое распространение, вступив в сочетание, с одной стороны, с опереттой, с другой, с хореографией, но по-прежнему сохраняя чистую пантомиму как обязательную приправу к спектаклю. „На пантомиме“, как мы тогда выражались, шли картины, требовавшие сложного декоративного оформления или „шумные“ в силу какого-либо особого сценического эффекта, например, натурального „дождя“. Это было время быстрого обогащения театральной техники, в частности, впервые применяемой сценической электротехники, что и сказалось на успехе феерии как особо популярного, „модного“ жанра»[678].

Сад и театр «Аркадия». Гравюра по рис. Бролинга. 1884. Вверху: слева – общий вид «Аркадии», справа – здание «Аркадии». В центре – наружный вид театра «Аркадия». Внизу: слева – молочная ферма, справа – колония индейцев в саду «Аркадия»

В парке постоянно находился балаган с восковыми фигурами, построенный Шульцем в 1862 году, а на открытой площадке Зоологического сада устраивались зрелищные аттракционы: полеты аэростатов с гимнастами, подъемы и спуски эквилибристов на шарах по высокому винтообразному треку[679].

В 1875 году купцы Г. А. Александров, А. Ф. Картавов и Д. П. Поляков арендовали у княгини Волконской место на набережной Большой Невки (при доме № 8) в Новой Деревне и выстроили «Ливадию». В отличие от других садов, в «Ливадии» выступали исключительно русские артисты, а программа развлечений состояла из дивертисментов; исполнялись также арии из оперетт, устраивалась «фантастическая иллюминация». В начале 1880‐х сад оказался в руках Картавова, который упразднил дивертисмент и открыл театр русской оперетки. Затем «Ливадию» арендовал Михаил Лентовский, сменивший название сада на «Кинь-грусть». Новый антрепренер переоборудовал сад и собрал прекрасную труппу. Лентовский ставил «приключенческие обозрения», сочетая оперетту с феерией и классическим балетом[680].

Среди увеселительных садов, появившихся на Петербургской стороне («Монплезир», «Помпей»[681], «Аквариум»[682],[683] и др.), в 1880‐х главенствующее место принадлежало «Аркадии». В 1880 году Александров и Поляков, которых ранее связывали общие дела в саду «Ливадия», решили организовать грандиозное увеселительное заведение. Их выбор пал на пустопорожнее место бывших «Минеральных вод» в Новой Деревне, на берегу Большой Невки. Старинный тенистый парк, остановочный пункт конно-железной дороги, добрая память излеровского процветания – все настраивало на успешную реализацию затеи. Был заключен контракт с графом Строгановым на арендное пользование громадным участком его земли в течение 12 лет, и в мае 1881 года состоялось торжественное открытие «Аркадии»[684], построенной по проекту и под личным наблюдением архитектора Алексея Малова.

Кроме театра, в саду находилось главное здание «Аркадии» с зимним садом, открытая сцена, эстрада, летние катальные горы, качели, молочная ферма и разные павильоны. Арендаторы стремились придать саду «чисто семейный вид». Программа «Аркадии» была задумана очень широко. В театре шли отдельные акты из опер и оперетт с участием лучших актерских сил России и Европы; в репертуар входили также балет, драма, комедия, водевиль. На открытой сцене в парке давались эстрадные и цирковые дивертисменты, пели русские хоры и московский цыганский хор Николая Шишкина, выступали чтецы и исполнители городского фольклора. В саду играли военный и бальный оркестры, устраивались фейерверки и иллюминация, запускались воздушные шары и огромные фигуры (арабов, чертей, балерин), наполненные газом, выступали канатоходцы и укротители зверей, а в 1884 году в саду располагалась «Колония индейцев», привезенных из Северной Америки. Около большого пруда разыгрывались военные пантомимы («Взятие Плевны», «Наши герои-победители» и др.). В заключительной сцене пантомимы «Синопское сражение», проходившей на пруду сада в 1886 году, пять российских кораблей сражались против восьми судов противника, и все заканчивалось пожаром вражеского флота. «Аркадия»