class="p1">– Toxoplasma gondii[463];

– H. pylori[464];

– Chlamydia pneumoniae[465];

– кандидоз.

• Проконсультируйтесь с врачом для диагностики и лечения любых проблем с иммунной системой или инфекционным заболеванием.

3. По возможности избегайте аллергенов и инфек– ций.

• Соблюдайте элиминационную диету в течение 30 дней. Откажитесь от сахара, глютена, молочных продуктов, кукурузы, сои, искусственных красителей, добавок и консервантов, чтобы увидеть, почувствуете ли вы себя лучше.

• Избегайте источников токсоплазмоза.

– Если у вас есть кошка, ежедневно меняйте наполнитель в лотке, надевайте при этом перчатки и маску. Паразиты в фекалиях становятся заразными только через один-пять дней.

– Накрывайте детские песочницы, чтобы защитить их от бродячих кошек.

– Следите за здоровьем своей кошки, не выпускайте ее на улицу, кормите сухим или консервированным кормом для кошек, а не сырым мясом.

– Избегайте бездомных кошек или котят, так как у них больше шансов заразиться.

– Надевайте перчатки, когда работаете в саду или обрабатываете почву, тщательно мойте руки после этого.

– Не ешьте сырое или недоваренное мясо, избегайте сыровяленого мяса, особенно баранины, свинины и говядины, эти животные могут быть переносчиками токсоплазмоза.

– Тщательно мойте кухонную утварь после приготовления мяса.

– Не пейте непастеризованное молоко: в нем могут содержаться паразиты токсоплазмоза.

4. Придерживайтесь привычек, которые повышают иммунитет.

• Отрегулируйте свой уровень витамина D. Смотрите раздел «Витамин для иммунитета» на с. 301.

• Снизьте уровень стресса (психологический круг и социальный круг, поскольку люди, с которыми вы проводите время, либо повышают, либо снижают уровень вашего стресса). Стресс вредит иммунной системе и увеличивает риск аутоиммунных заболеваний[466]. Один из моих любимых методов повышения иммунитета и управления стрессом – смех[467]. «Веселое сердце исцеляет как лекарство» (Притчи. 17:22). Просмотр комедий может в буквальном смысле исцелять. Другими методами снятия стресса могут быть: диафрагмальное дыхание, молитва или медитация, прослушивание успокаивающей музыки, мысленное согревание кистей рук, гипноз и символдрама (исцеляющее переживание образов), а также наполнение позитивом ваших пяти чувств. Подробнее об этих методах вы можете прочитать в моей книге «Как превратить свои извилины из наезженной колеи в магистрали успеха».

5. Принимайте нутрицевтики, повышающие иммунитет и предотвращающие инфекции. Я рекомендую всем принимать поливитамины и омега-3 жирные кислоты, а также отрегулировать свой уровень витамина D. Помимо этого, проконсультируйтесь с врачом, какие добавки из следующего списка будут полезны именно для вашего иммунитета.

• Лекарственные грибы. Было обнаружено, что в определенных видах грибов содержатся уникальные соединения, не встречающиеся в других растениях, которые повышают иммунитет[468]. Ряд исследований подтверждает, что, кроме того они обладают антиоксидантными, противоопухолевыми, антивирусными, противовоспалительными и противодиабетическими свойствами. Я рекомендую добавлять эти грибы в свой рацион (см. ниже), а также принимать их в качестве добавок. Среди наиболее хорошо исследованных можно рекомендовать:

– ежовик гребенчатый – улучшает настроение[469] и память у пациентов с умеренными когнитивными нарушениями[470];

– шиитаке – повышает иммунитет и снижает маркеры воспаления[471];

– рейши (трутовик лакированный) – противовоспалительное средство, повышающее иммунитет и настроение[472];

– кордицепс – любимый многими спортсменами, поскольку он увеличивает выработку АТФ, повышает силу и выносливость, оказывает омолаживающее действие[473].

• Укрепляйте свою иммунную систему для борьбы с инфекциями с помощью этих полезных веществ[474]:

– экстракт выдержанного чеснока;

– антоцианы-экстракты фруктовых и овощных экстрактов, голубика, клюква, виноград[475];

– эхинацея[476];

– пробиотики[477];

– витамин С[478];

– витамин D[479] – см. «Витамин для иммунитета» ниже;

– витамин E[480];

– цинк[481].

Витамин для иммунитета

Витамин D, который часто называют «витамином солнечного света», на самом деле является гормоном, который следует называть «витамином для иммунитета» благодаря его положительному воздействию на иммунную систему[482]. Играя важную роль в здоровье мозга, витамин D также влияет на настроение, память, вес и другие важные процессы организма. Была обнаружена связь низкого уровня витамина D почти с 200 состояниями здоровья человека, в том числе с проблемами здоровья мозга или психики (депрессия, аутизм и психоз), аутоиммунными заболеваниями (рассеянный склероз, ревматоидный артрит и диабет), а также болезнями сердца, онкологией и ожирением[483]. Сильна также связь между витамином D и психическим здоровьем: более половины пациентов психиатрических стационаров испытывают дефицит витамина D[484]. Низкий уровень витамина D также влияет на проблемы с памятью и развитие деменции[485].

Все больше исследований подтверждают потенциальную роль витамина D в защите от аутоиммунных заболеваний, депрессии, когнитивных расстройств и др.[486]. В исследовании 2008 года в течение года наблюдались 441 взрослый с избыточным весом и ожирением, вдобавок страдающие от депрессии. Люди, принимавшие витамин D (20 000 МЕ или 40 000 МЕ в неделю), сообщили о значительном уменьшении своей симптоматики, а принимавшие плацебо такого улучшения не наблюдали[487]. В швейцарском исследовании у людей, принимавших витамин D в течение месяца, значительно снизилась утомляемость[488].

В клиниках Амена мы проверяем уровень витамина D у всех наших пациентов, и у ошеломляющего их большинства обнаруживаются низкие показатели. Статистический отчет, в котором рассматривался уровень витамина D у взрослых американцев в 1988–1994 годах по сравнению с 2001–2004 годами, показал, что его уровень неуклонно снижается. Процент людей с уровнем 30 нг/мл и более снизился с 45 до 23 процентов[489]. Это означает, что у трех из четырех американцев недостаточный уровень этого важного витамина. Отчасти это связано с тем, что мы проводим больше времени в помещении и чаще используем солнцезащитный крем, находясь на улице. С наибольшей вероятностью дефицит витамина D будет наблюдаться у следующих групп[490]:

• пожилые люди;

• люди с более темной кожей (что снижает способность выработки витамина D в результате воздействия солнечного света);

• люди, пребывание которых на солнце ограниченно (например, в северных широтах);

• люди, принимающие определенные лекарства, такие как гипотензивные, противодиабетические средства или бензодиазепины[491];

• люди с синдромом мальабсорбции жира, который может возникнуть при заболеваниях печени, муковисцидозе и болезни Крона;

• люди, страдающие ожирением или перенесшие операцию по шунтированию желудка.

ЯСНЫЕ УМЫ: ИММУНИТЕТ И ИНФЕКЦИИ

Выберите одну привычку-малютку для ЯСНЫХ УМОВ, связанную с иммунитетом и инфекциями, и начните выполнять ее сегодня.

1. Если у меня тревога или депрессия, не поддающаяся медикаментозному лечению, я сдам анализы на наличие инфекционных заболеваний.

2. Если традиционное лечение не дает