сортах гибридность может быть сразу по нескольким. Соответствующая решетка будет больше и сложнее, а вычисления немного иными.

237

Why I Buy GMO Seeds / GMO Answers / Opinion / POST WRITTEN BY Brian Scott. https://www.forbes.com/sites/gmoanswers/2016/05/03/why-i-buy-gmo-seeds/

238

Zeneca brought puree from genetically modified tomatoes onto UK supermarket shelves. https://www.chemistryworld.com/opinion/flashback-1996/9415.article

239

GMO Crops, Animal Food, and Beyond. https://www.fda.gov/food/agricultural-biotechnology/gmo-crops-animal-food-and-beyond

240

View from the farm: Why conventional and organic farmers don’t want to save seeds / Michelle Miller / May 4, 2016 / https://geneticliteracyproject.org/2016/05/04/view-farm-conventional-organic-farmers-dont-want-save-seeds/

241

Zeneca brought puree from genetically modified tomatoes onto UK supermarket shelves. https://www.chemistryworld.com/opinion/flashback-1996/9415.article

242

На самом деле в англоязычной прессе встречается термин BigAg или иногда даже BigBadAg, но, на мой взгляд, по-русски это звучит не так хорошо. А кто мне помешает придумать и ввести в употребление новый термин, ну правда же?

243

Химические вещества, которые применяют для уничтожения растительности. Их эффект часто зависит от дозы вещества. С помощью разных гербицидов можно уничтожать определенные виды растений или полностью всю растительность в определенной зоне (например, для возведения промышленных проектов). Кстати, компания «Монсанто» обзавелась своей дурной славой именно по вине разработанного ими гербицида «Агент Оранж», который военные позднее применяли во время войны во Вьетнаме (https://www.history.com/topics/vietnam-war/agent-orange-1).

244

Блог Брайана https://thefarmerslife.com/whats-in-a-monsanto-contract/ и сам контракт https://thefarmerslife.com/wp-content/uploads/2012/02/scan_doc0004.pdf

245

Akeley, R. V., Mills, W. R., Cunningham, C. E., & Watts, J. (1968). Lenape: A new potato variety high in solids and chipping quality. American Potato Journal, 45(4), 142–145. doi:10.1007/bf02863068 http://www.ask-force.org/web/Potato/Akeley-Lenape-New-Potato-Variety-1968.pdf

246

Ленапе – один из коренных народов Америки, в честь которого и был назван сорт. – Прим. науч. ред.

247

Mendel in the Kitchen: A Scientist’s View of Genetically Modified Foods, 2004. Nancy Marie Brown, Nina V. Fedoroff.

248

Name of potato variety Lenape withdrawn. (1970). American Potato Journal, 47(3), 103–103. doi:10.1007/bf02864812.

249

Are green potatoes dangerous? https://ask.usda.gov/s/article/Are-green-potatoes-dangerous

250

Potato Pedigree Database. https://www.plantbreeding.wur.nl/PotatoPedigree/reverselookup.php?name=LENAPE

251

По состоянию дел на начало XXI века это 89 % сортов от всех новых сортов растений.

252

При помощи гамма-лучей были получены 64 и 22 % благодаря рентгеновским лучам.

253

Ahloowalia, B. S., Maluszynski, M., & Nichterlein, K. (2004). Global impact of mutation-derived varieties. Euphytica, 135(2), 187–204. doi:10.1023/b: euph.0000014914.85465.4f. https://link.springer.com/article/10.1023%2FB%3AEUPH.0000014914.85465.4f

254

Видов тритикале сейчас существует три: тетраплоидный, гексаплоидный и октоплоидный, а все они получены с использованием разных видов пшеницы. – Прим. науч. ред.

255

Triticale improvement and production / Editors: Mohamed Mergoum and Helena Gómez-Macpherson / FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS / Rome, 2004. https://www.fao.org/3/y5553e/y5553e00.htm

256

Селекционеры Тимирязевки расширяют генофонд тритикале / Полевая опытная станция РГАУ-МСХА ведет работу по созданию новых форм тритикале путем скрещивания пшеницы и озимой ржи. 10 апреля 2020. https://www.timacad.ru/news/selektsionery-timiriazevki-rasshiriaiut-genofond-tritikale.

257

Ahmad, I., Hussain, T., Nafees, M., Jamil, M., Ashraf, I., Akhtar, M.F., Iqbal, M.A., Rafay, M., Ruby, T., & Ali, L. (2013). Morphological Dissimilarity Between Tetrapoloid and Diploid Watermelon (Citrullus lanatus Thunb.). http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.388.7347&rep=rep1&type=pdf

258

Ahloowalia, B. S., Maluszynski, M., & Nichterlein, K. (2004). Global impact of mutation-derived varieties. Euphytica, 135(2), 187–204. doi:10.1023/b: euph.0000014914.85465.4f. https://link.springer.com/article/10.1023%2FB%3AEUPH.0000014914.85465.4f

259

Пример с полом – далеко не самый простой и однозначный. В частности, у кошек тоже есть интерсексы – то есть животное с гениталиями, напоминающими гениталии самца, с небольшой вероятностью может оказаться генетической самкой. – Прим. науч. редактора.

260

Science History Institute. Paul Berg. https://www.sciencehistory.org/historical-profile/paul-berg

261

(Сокр. ОЭСР, англ. Organisation for Economic Co-operation and Development, OECD) – международная экономическая организация развитых стран, признающих принципы представительной демократии и свободной рыночной экономики. Среди государств, входящих в это объединение, США, Канада, Япония, Австралия, множество стран ЕС, Корея, Израиль и другие. На долю государств – членов ОЭСР приходится около 60 % мирового ВВП.

262

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ, англ. World Health Organization, WHO) – специализированное учреждение Организации Объединенных Наций, состоящее из 194 государств-членов, основная функция которого состоит в решении международных проблем здравоохранения.

263

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) (англ. Food and Agriculture Organization, FAO) – организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом.

264

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (англ. Food and Drug Administration, FDA, USFDA, букв. «Управление еды и лекарств») – агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США. Занимается контролем качества пищевых продуктов, лекарственных препаратов, косметических средств, табачных изделий и некоторых других категорий товаров, а также осуществляет контроль за соблюдением законодательства и стандартов в этой области.

265

Safety Evaluation of Foods Derived by Modern Biotechnology: Concepts and Principles OECD (1993). https://www.oecd.org/science/biotrack/41036698.pdf Levidow, L., Murphy, J., & Carr, S. (2007). Recasting “Substantial Equivalence”: Transatlantic Governance of GM Food. Science, Technology, & Human Values, 32(1), 26–64. doi:10.1177/0162243906293885. Статья подготовлена на базе исследований, проведенных в период с 2002 по 2004 год советом экономических и социальных исследований Великобритании: «Trading Up Environmental Standards. Trans-Atlantic Governance of GM Crops». А также на основе информации из проектов «Safety Regulation of Transgenic Crops: Completing the Internal Market» (от Европейской комиссии, 1999 год, https://cordis.europa.eu/project/id/BIO4972215) и «Precautionary Expertise for GM Crops National Report – France: Battling with Expertise» / Marris, Claire & Ronda, Stéphanie & Bonneuil, Christophe & Joly, Pierre-Benoit. (2004). https://www.researchgate.net/publication/263162209_Precautionary_Expertise_for_GM_Crops_National_Report_-_France_Battling_with_Expertise.

266

Safety Evaluation of Foods Derived by Modern Biotechnology: Concepts and Principles OECD (1993). https://www.oecd.org/science/biotrack/41036698.pdf

267

Levidow, L., Murphy, J., & Carr, S. (2007). Recasting “Substantial Equivalence”: Transatlantic Governance of