от духов. В Ирландии его подвешивали, чтобы защитить детей от похищения и подмены феями. В Средние века в Рождество розмарин разбрасывали по полу, и чем больше по нему ходили, тем ярче становился его аромат.

Розмарин всегда связывали с воспоминаниями. Его не только бросали в могилу, чтобы не забывать умершего, но и вплетали в волосы. Так, например, делали студенты в Древней Греции, чтобы лучше учиться.

Розмарин – это еще одно растение, которое, как говорят, помогает вызвать любовь. Популярный ритуал, чтобы привлечь любовь и романтику, состоит в том, чтобы связать три веточки розмарина красной ниткой и положить под коврик у двери. При этом, чтобы сохранить любовь в спальне, можно положить связанные веточки под матрас.

Рута душистая

(Ruta graveolens)

Здесь, где плакала она,

Плакун-травы посеем семена;

Кто взглянет на зеленые посевы,

Пусть вспоминает слезы королевы.

Уильям Шекспир. Ричард II

Рута – невысокое растение с нежными ажурными листьями и мелкими желтыми цветками. Ее история насчитывает тысячи лет, и она собрала столько же народных названий, сколько и мифов. Почти во всех этих легендах ее рассматривают как защитную траву.

Легко поверить, что название rue происходит от английского слова, означающего «сожаление», но на самом деле происходит оно от греческого reuo, что означает «освобождать», из-за славы растения как «освободителя людей от болезней».

Несмотря на то что рута была популярна еще в античные времена – она неоднократно упоминается Плинием в его «Естественной истории» и часто более поздними травниками, – ее давно перестали использовать как целебное растение из-за горького вкуса и токсичности при неправильном приготовлении. Рута – один из ингредиентов печально известного «Уксуса Четырех воров», который, как говорили, гарантировал защиту от чумы. В исследованиях было подтверждено, что жевание листьев может улучшить зрение, и известно, что и Микеланджело, и Леонардо да Винчи регулярно это делали. В настоящее время горький вкус этого растения может пригодиться для защиты сада от вредителей.

Известны такие названия руты, как трава покаяния и трава благодати. В раннем христианстве священники окунали пучки руты в святую воду, чтобы благословить и защитить людей и их дома. Говорили, что выращивание руты у входной двери позволяет добиться того же эффекта. Одно растение может жить веками, поэтому считалось, что его защита распространяется на несколько поколений семьи.

Хоть в наши дни польза руты несколько затуманена, растение все еще очень распространено и может появиться в самых неожиданных местах: например, в колоде игральных карт символ трефовой масти срисован с листа руты.

Рябина обыкновенная

(Sorbus aucuparia)

Там озеро, с водою, как кристаллы,

Прозрачной, как будто звездный луч поймало.

Вокруг него растет рябина алая,

Словно окружает озеро пояс из кораллов.

Генри Ван Дайк. Рубиновоголовый королек

Рябина, связанная со вторым месяцем огамического календаря, является одним из самых священных деревьев в кельтской традиции. Древесину, кору или любую другую часть дерева запрещено использовать в каких-либо целях, кроме священных. Красный цвет – особенно когда он встречается в природе – считается самым сильным из всех цветов (отсюда обычное использование красной нити или ткани в оберегах), и ярко-красные плоды, называемые в народе ягодами, уже давно выделяют рябину как магическое дерево. Считается, что крест из рябины, перевязанный красной нитью, защищает от ведьм, и если вы боитесь, что сливки свернутся из-за агрессивного магического воздействия, нужно помешивать их рябиновой палочкой, и ничего не случится. В дополнение к длинному списку магических свойств считается, что вино из рябиновых ягод дарует второе зрение.

Также называемое «госпожа горы», это дерево в изобилии встречается на возвышенностях, часто появляется из крошечных расщелин в камнях и скалах и из-за суровых условий, в которых растет, считается символом стойкости. Его еще называют «помощник Тора», поскольку в одном скандинавском мифе рассказывается о том, как рябиновое дерево однажды спасло жизнь богу Тору: оно наклонилось и помогло ему выбраться из реки. Дерево часто связывают с женской сущностью, и, согласно скандинавской мифологии, первая женщина была создана из рябины, а мужчина – из ясеня.

Рябину когда-то называли деревом бардов, так как, посидев под ним, человек, лишенный вдохновения, обретал его. Это одно из деревьев, связанных со святой Бригиттой, кельтской покровительницей искусств, прядения и ткачества. Чтобы вызвать ее одобрение, музыкальные инструменты и прялки часто изготавливали из рябиновой древесины.

Существует поверье о том, что, если при изготовлении лодки добавить в нее ветку рябины, никакая буря не опрокинет лодку и никто в ней не утонет. Однако в Исландии считается, что можжевельник и рябина – близкие спутники, и что если в материалах судна была использована рябина, то обязательно должна быть и древесина можжевельника, иначе оно могло утонуть.

Т

Таволга вязолистная

(Filipendula ulmaria)

Я возьму чистотел, крапиву и петрушку, белую

В собственном зеленом свете,

Или молочай и щавель, тимьян, колокольчик и таволгу,

Поднимающуюся в просвете…

Джон Фриман. Я попрошу

Таволга вязолистная – непременный спутник влажных лугов и полей с кремово-белыми цветками, собранными в пышные соцветия-метелки, пахнущими марципаном и медом. Джон Джерард, ботаник XVI в., писал о таволге: «Ее запах наполняет сердце весельем и радует чувства». Хоть из-за сладкого аромата таволга была очень популярна как благовоние и народ называл ее королевой, в Кембриджшире (Англия) считалось, что если не проявить осторожность, то от ее аромата можно заснуть вечным сном.

По мнению друидов, таволга – одна из трех священных трав. В их традиции она символизировала Цветочную Невесту, девичий аспект тройственной богини. Цветочная Невеста по имени Блодьювед была женщиной, созданной из цветков дуба, ракитника и таволги.

Таволга имеет не только запах, но и вкус марципана. Исторически она использовалась для ароматизации медовухи, и даже сегодня ее цветки добавляют в джемы, уксусы, вино и тушеные фрукты.

Лекарственное применение

До конца 1800-х гг. салициловая кислота использовалась в качестве обезболивающего, но часто вызывала расстройство пищеварительной системы. В 1897 г. таволгу использовали для создания версии салицина без этого побочного эффекта, и новый препарат был назван аспирином по старому ботаническому названию таволги Spiraea ulmaria.

Растение в его естественной форме можно использовать для облегчения боли. Чтобы избавиться от головной боли, можно жевать корень, а успокоить желудок и устранить изжогу помогут цветы в сыром виде или в чае. Однако чрезмерное потребление таволги может вызвать потоотделение.

Татарник колючий – чертополох (Onopordum acanthium),

Бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare)

Утнапишти ему вещает, Гильгамешу:

«Гильгамеш, ты ходил, уставал и трудился,—

Что ж мне дать тебе, в свою страну да вернешься?

Я открою, Гильгамеш, сокровенное слово,

И тайну цветка тебе расскажу я:

Этот цветок – как терн на дне моря,

Шипы его, как у розы, твою руку уколют.

Если этот цветок твоя рука достанет, —

Будешь всегда ты молод».

Эпос о Гильгамеше

Принадлежащий к семейству Астровые, татарник колючий, или чертополох, был национальным цветком Шотландии с 1200-х гг. На самом деле изначально национальным цветком выбрали не шотландский или геральдический чертополох (Onopordum acanthium), а бодяк обыкновенный