Дальше к востоку встречается иной тип ратуш, наиболее характерным образцом которых является ратуша в Торне (Торуни). Это просторное, квадратное здание XIV в. с внутренним двором больше похоже на крепость Тевтонского ордена или на итальянский постоялый двор (Fondaco), чем на общественное здание. Оно увенчано колокольней, как ратуши в Бреслау (Вроцлаве), Данциге (Гданьске) и Ревеле (Таллине), наверное, потому, что в тех краях ратуша дольше служила складом и центром торговли. Вплоть до XVI в. не только купцы, но и ремесленники, мясники и пекари в Торне выставляли в ратуше свои товары.

Помимо ратуш, до наших дней сохранилось несколько общественных зданий, возведенных муниципалитетами начиная с XIV в. Среди них суконные ряды и весовая в Брауншвейге, изящное, наполовину деревянное строение, возведенное в 1534 г., сельдяной склад в Люнебурге, амбары в Любеке и Данциге и т. д. После того как кёльнцы сочли недостаточно вместительным большой парадный зал (где, возможно, появилась Кёльнская конфедерация 1367 г.), в 1441 г. по приказу городских властей возвели здание, специально предназначенное для праздников (Giirzenich). Его бальная зала, размерами 55 на 22 м, была самой большой в Германии. Во всех ганзейских городах купеческие и ремесленные гильдии состязались в сооружении величественных зданий. К ним относятся так называемый Дом храмовников XIV в. или Дом гильдии мясников (1529) в Хильдесхайме (оба разрушены), Artushof в Данциге (1477), дом Сообщества шкиперов (капитанов) в Любеке (сохранились почти в первоначальном состоянии) и дом Большой гильдии в Ревеле (Таллине).

В середине XVI в. на севере Германии распространяется ренессансный стиль, введенный голландскими архитекторами. Правда, его развитие резко оборвалось из-за Тридцатилетней войны, и результатом стали лишь несколько общественных зданий. Среди них очаровательный дворец в итальянском стиле в Висмаре, выстроенный на берегу Балтийского моря, и ратуша в Эмдене, ставшая свидетельницей краткого периода процветания этого города. Правда, Эмден никогда не был ганзейским городом. Помимо этого, новый стиль можно увидеть лишь в пристройках и дополнениях к общественным зданиям. К нему относятся, например, резные лоджии ратуш в Любеке и Кёльне (конец XVI в.) или фасад, пристроенный к готической ратуше в Бремене (начало XVII в.).

Помимо общественных зданий, ганзейские города отличало развитие, особенно начиная с XV в., укреплений, призванных защитить города от угрозы со стороны местных правителей. Старейшей и лучше всего сохранившейся является крепостная стена в Висбю; длина ее составляет более 3 тысяч метров; она по-прежнему украшена 38 башнями. Хотя в Германии ворота часто были простыми проходами в башне, иногда их размер и украшения возвышали их до уровня монументального искусства. Таковы знаменитые Голштинские ворота (Holstentor) в Любеке (1447). Во владениях Тевтонского ордена военный характер укреплений был еще более выраженным. Каждый город находился под защитой мощного замка ордена, как в Кёнигсберге и Ревеле.

Если общественные здания и укрепления особенно характерны для ганзейских городов, самыми внушительными зданиями там, как и во всей средневековой Европе, являются храмы, которые передают городу свой характер.

С этой точки зрения городской пейзаж Северной Европы очень отличается от других регионов. За несколькими исключениями – такими как Кёльн и Магдебург – в них нет огромных соборов, подавляющих остальные городские храмы своими размерами и пышностью украшений. Превосходство епископальной церкви не воплотилось в архитектуре. Многие важнейшие ганзейские города – Дортмунд, Брауншвейг, Росток, Данциг – не были епархиями. Но даже в Любеке кафедральный собор уступал и размерами, и престижем «купеческой» церкви Святой Марии, самому представительному религиозному сооружению в городе. Уже в романский период в маленьких епископальных городах Нижней Саксонии и Вестфалии, таких как Хильдесхайм, Мюнстер и Оснабрюк, кафедральный собор был не более роскошным, чем остальные храмы.

В ганзейской области на готическую архитектуру сильное влияние оказали французские образцы – либо прямо, как в ранние годы, либо косвенно, через Фландрию, что отчетливо видно на сооружениях, построенных после 1400 г. Возможно, большую роль в распространении готики сыграла контора в Брюгге. Впрочем, там готика не одержала такую же безоговорочную победу, как в долине Рейна. Так, западные фасады редко бывают такими же величественными, как у французских соборов. Они остаются строгими, почти без украшений, без окон-розеток и обычно снабжены одной центральной дверью, не слишком внушительной и почти ничем не украшенной. Колокольни (или, чаще, единственная колокольня), венчающие западный фасад, даже со скидкой на использованный материал, свидетельствуют о неизменной верности романскому стилю.

Как ни странно, самый первый собор в готическом стиле построили в Магдебурге. Архиепископ Альберт учился в недавно основанном Парижском университете и привез с собой элементы нового стиля. Хоры и трансепт, построенные в 1209–1219 гг., явно сооружены по образцу собора в Лане. Лишь позже, в 1248 г., началось строительство хоров Кёльнского собора, очень похожих на хоры Амьенского собора.

В тех краях, где при строительстве использовался кирпич, самым внушительным памятником стала церковь Святой Марии (Marienkirche) в Любеке. Она оказала большое влияние на многие религиозные сооружения на востоке Германии. Та церковь, которую можно видеть сейчас, заменила собой более раннее строение в романском стиле. На строительство ушло сто лет. В тот период господствовало французское искусство. Влияние Суассона, через посредничество Турне и Брюгге – а может быть, и Висбю – заметно в узких и высоких нефах и проходах, трифории, системе аркбутанов, внутренних галерей и приделов, окружающих хоры. Две колокольни, которые заменили изначальную одну, воздвигли в первой половине XIV в.; они достигали 125 м в высоту[51]. Внешний вид, с огромными голыми поверхностями, порталами, лишенными украшений, массивными башнями производит впечатление строгого величия. Внутреннее убранство теперь производит такое же впечатление суровости, но вначале голые кирпичные стены и отсутствие резьбы на колоннах компенсировались картинами.

Церковь Святой Марии стала образцом для ряда церквей в вендских городах, особенно церкви Святого Николая в Штральзунде, которая ближе всего подходит к образцу, но украшена пышнее. Часто западный фасад увенчивает только одна колокольня, как в Висмаре и Ростоке. Однако церкви этого типа, олицетворяющие французское влияние, превалировали всего около 100 лет. Затем их во многих местах заменили «зальные храмы» с нефами равной высоты, без трансепта, без аркбутанов, всего с одной башней-колокольней. Архитектура такого типа происходит из Пуату; в романский период она распространилась в Вестфалии. Забытая после середины XIII в., она вернулась, особенно в морских портах, во второй половине XIV в. Возможно, образцом послужили фламандские кирпичные храмы, например храм Святого Жиля в Брюгге. Наряду с церквами Святой Марии в Грайфсвальде и Франкфурте-на-Одере самой внушительной церковью такого типа служит церковь Святой Марии в Данциге (1340–1502).